Chương 61: Chín đấu bát (hạ)

Mỹ Thực Thần

Chương 61: Chín đấu bát (hạ)

"Vương đại thúc, còn bao lâu khai tiệc?" Lưu Mang phân phó phòng bếp giúp việc bếp núc đem thịt ba chỉ để vào lồng hấp về sau, mở miệng hỏi.

Loại này trến yến tiệc đồ ăn cũng không so bình thường trong tửu điếm đơn nồi rau xào, từng đạo xào chế khẳng định là không kịp, cho nên loại này nồi lớn đồ ăn, đều muốn sớm xào chế, sau đó giữ ấm, mang thức ăn lên thời điểm trực tiếp giả bàn mang sang đi là được rồi.

Hương vị nha, đương nhiên muốn so đơn độc xào chế phải kém một điểm, nhưng thắng ở tốc độ nhanh, mang thức ăn lên kịp thời.

Cá kho tộ đã bị bắt đầu vị kia đầu bếp cho đổi đao thành khối lớn, trùm lên hồ dán nổ chế qua.

Vị này đầu bếp đao công thô cuồng, nhưng hỏa hầu nắm giữ cũng không tệ lắm, miếng cá nổ nhan sắc kim hoàng, vỏ ngoài xốp giòn.

Đại lượng miếng gừng cùng múi tỏi bị Lưu Mang đổ vào chảo nóng bên trong, số người ở nơi đây vị tương đối trọng, tại trưng cầu Vương Đại Chùy ý kiến về sau, Lưu Mang quyết định tăng lớn gia vị để vào.

Muôi lớn đậu cà vỏ tương đổ vào nồi lớn bên trong, cùng khương hành hỗn hợp tại dầu nóng bên trong lật xào, đặc thù mùi thơm liền phiêu tán ra.

Đậu cà vỏ tương tại món cay Tứ Xuyên bên trong là ắt không thể thiếu gia vị, được vinh dự món cay Tứ Xuyên chi hồn. Không có vị này gia vị, 6-7% mười món cay Tứ Xuyên đều đem không cách nào chế tác.

Vương Đại Chùy nhẹ nhàng thở ra, xem ra cái tuổi này nhẹ nhàng tiểu sư phó, xác thực có có chút tài năng, không phải công tử bột.

"Tiểu Ngũ! Ngược lại miếng cá!"

Đương đậu cà vỏ tương xào ra mùi thơm, trong nồi dư dầu cũng biến thành đỏ bày ra về sau, Ngũ nhãn cùng một cái khác giúp việc bếp núc hán tử giơ lên một cái bồn lớn miếng cá đổ vào nồi lớn bên trong.

Lưu Mang hai tay nắm ở một thanh cùng thuổng sắt không chênh lệch nhiều cái nồi lật xào.

Đây cũng là nồi lớn món ăn đặc sắc một trong. Nồi quá lớn, trong nồi nguyên liệu nấu ăn quá nhiều, không có cách nào sử dụng truyền thống điên nồi đến xào chế, chỉ có dựa vào đầu bếp dùng cái nồi không ngừng lật xào lai sứ nguyên liệu nấu ăn đều đều bị nóng.

Đợi cho mỗi một khối miếng cá đều dính đầy đỏ bày ra gia vị về sau, nhất thùng lớn dùng xương heo chế biến ra nồng canh đã đến xuống dưới.

Nếu như nói tại tửu điếm lò xào chế thức ăn, là võ lâm cao thủ tinh xảo võ nghệ quyết đấu. Như vậy hiện tại chế tác loại này nông gia yến hội đó chính là trên chiến trường chính diện chém giết, mạnh mẽ thoải mái.

"Nhóm lửa sư phó! Lui củi tiểu muộn!" Lưu Mang đắp lên nắp nồi.

"Được rồi!"

"Cái gì thời điểm mang thức ăn lên a? Ta không ăn điểm tâm, trong bụng không rất á!" Ngộ Tĩnh hất lên một kiện mới tinh cà sa, chạy tới.

"A? Ngươi còn chuẩn bị ở chỗ này ăn thịt a? Ngươi không sợ về sau không ai mời ngươi niệm kinh?" Ngũ nhãn kỳ quái hỏi.

"Sợ cái chùy nha! Rượu thịt xuyên ruột qua, Phật Tổ trong lòng lưu. Người nơi này đi là cái hình thức, ai thật tin phật đúng không?" Ngộ Tĩnh liếc mắt, từ trên thớt nhặt lên một mảnh lạp xưởng hun khói ném đến trong miệng.

"Đầu bếp sư phó, lập tức liền có thể trở lên thức ăn!" Chạy phía trước đường nhân chạy vào nói.

"Minh bạch! Tiểu Ngũ, chuẩn bị đồ ăn bồn." Lưu Mang đem muộn lấy cá kho tộ nắp nồi bự để lộ, một cỗ mùi hương đậm đặc lập tức bay ra.

Nổi giận chính là tốt, trong nồi nước canh lấy tốc độ mà mắt thường cũng có thể thấy được tại co vào, đều đều bao khỏa tại miếng cá bên trên.

Một nắm lớn cọng hoa tỏi non cùng hành thái vung xuống đi, lại lật xào mấy lần, đạo này cá kho tộ liền hoàn thành.

"Hương! Hương! Ăn chính là cái này nóng hổi kình!" Ngộ Tĩnh kẹp lên nhất khối miếng cá, nóng thẳng hấp khí, ăn no thỏa mãn.

Dùng để thịnh món ăn bồn thật có thể gọi đấu, so bình thường nhà chén canh còn muốn lớn hơn gấp đôi. Thức ăn tại trong chén cao cao chất lên, rất có Lương Sơn hảo hán uống từng ngụm lớn rượu, chén lớn ăn thịt hào khí.

"Chưng đồ ăn cũng có thể lên! Ta đến xào còn lại ba đạo món ăn nóng!" Lưu Mang chỉ huy giúp việc bếp núc người.

Lúc này phòng bếp liền cùng chiến trường, nhiệt khí bốc hơi ở giữa, mỗi người đều tận chính mình cố gắng lớn nhất, bắt đầu bận rộn. Bằng nhanh nhất tốc độ đem thức ăn đưa đến trước mặt khách nhân trước mặt.

Làm cây đậu đũa thịt hấp bị bưng ra, Lưu Mang cầm lấy nhất cái đĩa chụp tại bát bên trên, sau đó nhanh chóng xoay chuyển tới.

Thịt hấp tại trong mâm hình thành một cái vòng tròn đồi hình, lấy tay vỗ một cái cái bàn, lập tức liền có chút rung động.

Hơi nước nhiệt độ cao phân ra trong thịt dư thừa dầu trơn, dầu trơn toàn bộ đáy chăn hạ làm cây đậu đũa hấp thu, tầng kia bóng loáng, thật sự là đoạt người nhãn cầu.

"Lưu mấy bồn tại cái này a, Phật gia liền không ngồi ghế trước, ngay tại phòng bếp này ăn cơm." Ngộ Tĩnh dùng sức nuốt nước bọt, nhìn chằm chằm trên bàn thịt hấp, mắt bốc lục quang.

Còn lại ba đạo đồ ăn liền dễ làm, nóng nảy ruột già, lá gan eo hợp xào, tam tiên canh.

Trước hai đạo đều là nhanh khẩn cấp xào đồ ăn, mà sau cùng một đạo canh canh ngọn nguồn cũng đã sớm nấu xong, Lưu Mang muốn làm chính là trong nồi làm nóng, sau đó để vào phối liệu là được rồi.

Đợi đến đem cái này ba đạo đồ ăn làm được, Lưu Mang cuối cùng là thở dài một hơi.

"Tiểu sư phó, hôm nay vất vả!" Vương Đại Chùy xách lấy một bình Lô Châu lão hầm, đi đến.

"Khách nhân phản ứng thế nào?" Lưu Mang hỏi.

Hắn đối với mình tay nghề là rất tự tin, lo lắng duy nhất chính là thực khách khẩu vị vấn đề.

Dù sao —— làm dâu trăm họ.

"Thật sự là tốt!" Vương Đại Chùy dựng thẳng lên cái ngón tay cái: "Không hổ là Bất Ngữ sư phó dạy dỗ đồ đệ, các hương thân phản ứng rất tốt! Đặc biệt là thịt hấp cùng cá kho, vừa lên bàn liền đoạt xong, thật nhiều nhân còn gọi thẳng chưa đủ nghiền á!"

"Vậy là tốt rồi!" Lưu Mang cũng mặt lộ vẻ vui mừng.

Đối với nhất cái đầu bếp tới nói, nhìn thấy mình làm ra đồ ăn có thể nhận thực khách hoan nghênh, loại này cảm giác thành tựu là bất cứ chuyện gì đều không thể so sánh.

"Lão đại, ăn cơm! Lại không ăn đều để Ngộ Tĩnh cái này con lừa trọc cho đã ăn xong!"

Bếp sau bên này Ngũ nhãn đã bày xong ăn cơm cái bàn, Ngộ Tĩnh đã sớm ôm cái bình rượu, một ngụm rượu một ngụm thịt ăn quên cả trời đất.

"Thả ngươi cái ốc nước ngọt cái rắm! Ăn loại này yến hội còn sợ ăn không đủ no! Đồ chính là nhất cái sảng khoái!"

Ngũ nhãn vội vàng ngồi xuống, không kịp chờ đợi duỗi ra đũa từ Ngộ Tĩnh trước mặt trong mâm đoạt lấy nhất khối thịt hấp.

Thịt hấp đã bị chưng hóa, dùng đũa nhẹ nhàng vẩy một cái, liền có thể tuỳ tiện kẹp lại thành, khép lại thành hai đoạn.

Khối thịt tại đầu đũa run rẩy, phía trên dầu trơn hỗn hợp có làm cây đậu đũa bên trong phân ra nước nhỏ xuống, vẻn vẹn thị giác liền cho người ta thỏa mãn cực lớn cảm giác.

Ngũ nhãn kẹp lên nhất khối đưa vào trong miệng, nhấm nuốt mấy lần, khối thịt tại đầu lưỡi nhẹ nhàng linh hoạt tan ra.

Thịt tư vị cùng cây đậu đũa, gia vị hương vị hoàn mỹ dung hợp lại cùng nhau, ngươi bên trong có ta, ta bên trong có ngươi.

Thừa dịp thịt hấp hơi mập dính tư vị ở trong miệng còn chưa biến mất, hắn lập tức lột một miệng lớn nóng hổi cơm trắng, đũa lập tức lại duỗi thân ra ngoài.

"Ngươi cái Quy nhi nha! Lại tới cùng Phật gia đoạt!" Nhìn thấy Ngũ nhãn ăn khởi kình, một chậu thịt hấp rất nhanh liền thấy đáy, Ngộ Tĩnh nhịn không được giơ chân mắng to.

Lưu Mang cảm thấy buồn cười, lập tức lại từ lồng hấp bên trong lấy ra một chậu, phóng tới trước mặt bọn hắn.

Ngộ Tĩnh nói không sai, loại này hương yến ăn chính là nhất thống khoái, chủ nhà bình thường đều sẽ thêm chuẩn bị hơn mấy phần, không sợ nhiều, liền sợ khách nhân ăn không đủ no.

"Mang ca nhi đến! Đi đến nhất cái!" Ngộ Tĩnh một chân đạp ở trên ghế, sắc mặt đỏ hồng, một thân mùi rượu, đâu còn có nửa phần người xuất gia bộ dáng.

"Không tệ, đạo này làm cây đậu đũa thịt hấp ở mức độ rất lớn dính nguyên liệu nấu ăn bên trên ánh sáng, bất luận là thịt heo vẫn là làm cây đậu đũa, vẫn là nông gia tự sản muốn tốt ăn hơn nhiều."

Lưu Mang âm thầm gật đầu, ăn nhất khối thịt hấp, lập tức lại trút xuống một chén rượu đế.

Rượu đế vào cổ họng, giải thịt dầu mỡ, để tư vị càng thêm mỹ vị. Xem ra cổ nhân trong mắt miệng lớn rượu, chén lớn thịt, giữa hai bên đúng là hỗ trợ lẫn nhau.

------------

Sáu mươi hai dã hành trứng tráng

"Ba vị sư phó, hôm nay thật sự là phiền toái."

Vương Đại Chùy một bên đem hai đại túi gạo trói tại Ngộ Tĩnh cưỡi tới dê rừng bên trên, một bên liên tục gửi tới lời cảm ơn.

"Nén bi thương! Nén bi thương!" Ba người cùng Vương Đại Chùy cáo biệt, bước lên đường về nhà.

"Nhìn không ra a, ngươi xuống núi niệm lần trải qua, một tháng ăn uống liền toàn giải quyết."

Ngũ nhãn khiêng gánh, ở trong đó ngoại trừ Ngộ Tĩnh bố trí phật đường dụng cụ bên ngoài, bên trong còn có không ít giữa trưa còn lại cả gà, cả vịt, thịt hấp, cùng một bình hai mươi cân trang hàng rời rượu đế.

"Kia là! Nhiều năm như vậy nếu không phải Phật gia ta, cái kia lão quỷ sớm chết đói." Ngộ Tĩnh mặt có sắt.

"Trên núi hương dân thuần phác, tương đối tốt lừa gạt, ngươi đi thành thị thử một chút? Không đem ngươi phân cho đánh ra đến? Ta nguyên lai thật đúng là cho là ngươi sẽ niệm kinh đâu? Làm nửa ngày nguyên lai là tại niệm ca từ."

Ngũ nhãn hôm nay cố ý nhìn xem Ngộ Tĩnh là thế nào tố pháp sự, kết quả cẩn thận nghe một hồi, kém chút một ngụm lão huyết đều phun tới.

Con hàng này bắt đầu còn chững chạc đàng hoàng niệm vài đoạn kinh văn, đọc lấy đọc lấy liền chỉnh thành R&B, dù sao hắn đọc tốc độ cực nhanh, những người kia cũng nghe không ra.

Cái gì nham đốt cửa hàng mùi khói tràn ngập, sát vách là quốc thuật quán, trong tiệm mụ mụ tang trà đạo có ba đoạn...

Còn có cái gì ta nghe thấy trong lòng ngươi động lòng người tiếng trời, leo lên thiên ngoại Vân Tiêu sân khấu, mênh mông thiên nhai là ta yêu, liên tục Thanh Sơn dưới chân hoa chính mở...

What' Syou? Đây đều là cái quỷ gì?! Cũng không sợ lão đầu kia biết sẽ từ trong quan tài đụng tới!

"Mập mạp chết bầm, bưng chén lên ăn thịt, buông xuống bát đến chửi mẹ vậy chính là ngươi không đúng ha! Bản Phật gia đây là tại làm sáng tạo cái mới! Ngươi hiểu cái cầu?!" Ngộ Tĩnh trừng mắt, rất là không cam lòng.

"Ngươi từ nơi nào nghe được những này ca?" Lưu Mang cũng rất là kỳ quái, ấn lý thuyết Ngộ Tĩnh lâu dài ở tại trên núi, không có khả năng tiếp xúc đến những này lưu hành âm nhạc a.

"Muốn cùng lúc đều tiến! Rất nhanh thức thời!"

Ngộ Tĩnh dương dương đắc ý từ trong ngực móc ra nhất cái đời cũ Bán Đạo Thể radio tại trước mặt hai người lung lay, cuối cùng giảm thấp xuống cuống họng tới câu đủ Tần: "Thế giới bên ngoài rất đặc sắc, thế giới bên ngoài rất bất đắc dĩ..."

"Ngươi vẫn là lạc hậu! Bên ngoài bây giờ đều lưu hành hát ăn mặn ca!" Ngũ nhãn cười hắc hắc.

"Cái gì ăn mặn ca?"

"Ngươi hãy nghe cho kỹ ha!" Ngũ nhãn ho khan hai tiếng, giật ra hắn vịt công tiếng nói liền gào.

"Lão tài xế ngươi nhìn một cái tiểu muội tốt bao nhiêu sắc a, ngươi xem một chút tiểu muội muội sinh bạch a, A Liệt liệt ~ A Liệt liệt ~ A Liệt A Liệt liệt..."

Lưu Mang thổi khe núi chầm chậm thanh phong, nghe Ngũ nhãn cùng Ngộ Tĩnh hai người đùa giỡn, đột nhiên cảm thấy, kỳ thật sinh hoạt không cần quá mức phức tạp.

Có ba năm cái tri tâm hảo hữu, mở một nhà phổ thông tiểu điếm, mỗi ngày uống chút rượu, làm một chút đồ ăn, là đủ.

Ba người vừa đi vừa náo, về tới chùa miếu đã chạng vạng tối.

Bất Ngữ theo thường lệ còn tại nằm ngáy o o, Lưu Mang đem buổi trưa đồ ăn thừa nóng lên nóng, lại từ không gian cầm mấy cái hoa lau gà hạ trứng gà, cửa miếu trong bụi cỏ tìm một thanh dã hành, chuẩn bị làm dã hành trứng tráng.

Dã hành cắt thành tinh tế vỡ, đem trứng gà quấy thành hồ trạng, không cần quá nhiều gia vị, chỉ cần rải lên một điểm muối, liền có thể kích phát dã hành thiên nhiên mùi thơm.

"Mang ca nhi, lại làm cái gì ăn ngon?" Ngộ Tĩnh thuận mùi thơm tìm tiến phòng bếp.

"Dã hành trứng tráng." Lưu Mang đem trong nồi trứng bánh lật ra cái mặt, dùng cái nồi đè ép ép, sau đó xẻng đến trong mâm.

"Ăn ngon!" Ngộ Tĩnh trực tiếp dùng tay nhặt lên nhất khối đưa vào trong miệng: "Mang ca nhi, ngươi tay nghề này đã có thể, làm gì không mình mở tiệm? Ta dám khẳng định, thực khách nhất định nhiều đến ghê gớm!"

Lưu Mang chưa có trở về hắn, mà là đem đã để vào lồng hấp lần nữa chưng chế đồ ăn thừa bưng ra.

"Đúng rồi, cái này trứng gà ở đâu ra?" Ngộ Tĩnh kỳ quái hỏi.

"Ngay tại ngươi kia sọt bên trong tìm, hẳn là thôn dân để bên trong đi." Lưu Mang qua loa tắc trách nói.

"Dựa vào á! Lại tại làm tốt ăn, nhanh cho ta nếm một ngụm!" Ngũ nhãn cũng chạy vào, vừa nhìn thấy Ngộ Tĩnh trong tay bưng trứng gà, lập tức đưa tay đi đoạt.

"Ngươi cái Quy nhi! Giữa trưa còn không có ăn no lắm điều! Lại muốn cùng ta đoạt!" Ngộ Tĩnh nhất cái nghiêng người, đem trứng gà một mực bảo hộ ở trong ngực.

"Sư phụ ta đi lên sao? Có thể ăn cơm." Lưu Mang hỏi.

"Lão già kia, ta đem rượu hướng hắn cái mũi nhất góp, lập tức liền nhảy dựng lên, hiện tại đang ở trong sân chờ lấy dùng bữa đâu."

"Vậy là tốt rồi, ăn cơm đi." Lưu Mang đem đồ ăn thừa bưng đến ngoài viện trên mặt bàn.

"A? Đó là cái gì? Để cho ta ăn chút." Bất Ngữ hít mũi một cái, một chút liền ngắm gặp Ngộ Tĩnh trong tay bảo vệ dã hành trứng tráng.

Ngộ Tĩnh trừng Ngũ nhãn một chút, không tình nguyện đem trứng tráng để lên bàn.

"Ừm, xem ra ngươi đối lửa đợi khống chế cũng không tệ lắm, cái này trứng tráng hai mặt kim hoàng, bên trong nhưng không có ngưng kết thành chết khối, lão non nắm chắc vừa đúng."

Bất Ngữ nhẹ gật đầu, kẹp lên nhất khối đưa vào trong miệng, một mặt kinh ngạc: "Ngươi cái này trứng tráng là dùng trứng gà sắc sao? Ta vị giác thoái hóa không ít, nhưng vẫn như cũ có thể nếm ra cái này trứng gà trơn mềm cùng thơm ngọt."

"Đại khái là dã hành phá lệ mới mẻ đi, đây đều là ta tại cửa miếu kéo, phía trên còn mang theo giọt nước đâu." Lưu Mang gãi đầu một cái, chi ngô đạo.

Lần thứ nhất dùng không gian sản xuất trứng gà, không nghĩ tới vẫn là cho Bất Ngữ nếm ra đặc biệt.

"Không tệ! Không tệ!" Bất Ngữ liên tục tán thưởng, đũa duỗi không ngừng.

"Ngươi cái lão quỷ, cho Phật gia ta chừa chút!" Ngộ Tĩnh kêu lên.

Lưu Mang cũng kẹp nhất khối đưa vào trong miệng, dã hành cay độc cùng trứng gà trơn mềm rất tốt kết hợp với nhau, để cho người ta miệng lưỡi thơm ngát.

Đặc biệt là trứng gà, khả năng cùng không gian hoa lau gà uống chính là nước trong hồ có quan hệ, tự nhiên là mang theo một cỗ trong veo, để cho người ta nhịn không được nước bọt đại lượng bài tiết, ăn còn muốn ăn.

"Trứng gà đâu? Tại sao không có rồi?"

Một bàn trứng tráng rất nhanh liền bị đám người ăn sạch sẽ, Ngộ Tĩnh cảm thấy chưa đủ nghiền, chạy đến giả kinh văn sọt một bên, lật cả đáy lên trời.

"Được rồi, hai ngày nữa Phật gia xuống núi niệm kinh cũng không cần rượu cùng thước, chỉ riêng muốn trứng gà!" Ngộ Tĩnh thở dài, hung hãn nói.

"Ngoan đồ nhi, bắt đầu từ ngày mai, ngươi chẳng những muốn luyện tập kiến thức cơ bản, vi sư cũng muốn bắt đầu dạy ngươi khác."

"Thật? Kia từ cái gì học lên?" Lưu Mang trong lòng vui mừng, là thời điểm đến điểm hoa quả khô.

"Ngươi nói cho ta biết trước, Trung Quốc món ăn hương vị chủ yếu là đến từ chỗ nào?"

"Là đến từ gia vị a?" Lưu Mang suy nghĩ một chút, hồi đáp.

"Không sai! Chính là đến từ gia vị! Trung Quốc đồ ăn đặc điểm lớn nhất chính là các loại tự chế gia vị, tựa như món cay Tứ Xuyên bên trong đậu cà vỏ tương cùng phao tiêu, món ăn Quảng Đông bên trong trụ đợi tương cùng hải sản tương, còn có cả nước hiện tại lưu hành tương ngọt, dầu hàu, sinh rút, lão rút... Đều xem như một loại trong đó! Trung Quốc món ăn hương vị rất lớn một bộ phận liền đến từ này chút gia vị!"

"Thôi đi, những vật này không đều là khắp nơi mua được a? Cái kia còn dùng học?" Ngũ nhãn kỳ quái hỏi.

"Thật sự là người ngoài nghề nói ngoài nghề nói!" Bất Ngữ dựng râu trừng mắt: "Nhất cái đầu bếp nếu như đều dùng những này đại chúng gia vị vậy hắn vĩnh viễn chỉ là cái cỏ đầu đầu bếp! Chân chính đầu bếp đều sẽ làm mình độc môn gia vị, đây cũng là đi hướng đỉnh cấp đầu bếp phải qua đường!"

"Vậy ngày mai ta bắt đầu học cái gì đâu?" Lưu Mang rất là chờ mong.

"Tài liệu khác khó tìm, vậy trước tiên từ bản địa nổi danh nhất phao tiêu bắt đầu đi!"

------------