Chương 21: Shokugeki với lục tọa
Ba ngày sau
Mọi người đều xếp kín ở Tinh Hoa Nguyên thiên đài, nhiều người thì thầm tho nhỏ với nhau về cuộc quyết đấu hôm nay giữa lục tọa và một tên ất ơ nào đấy.
"Ai mà dám đắc tội với cả cô ấy thế nhỉ"
"Tên này chán sống chắc rồi"
"Tên này phải gan to cỡ nào kia chứ"......
Ở một góc thì có mấy người tụ tập lại để nói về hắn, bộ dạng sơ qua trông mặt mày ai nấy cũng khá là lo lắng.
"Không biết papa đã đi đâu rồi, sao mãi chưa tới kia chứ" Đại Kiều có chút lo lắng nói.
"Không biết Ryu-senpai có thắng được không, đối thủ là thập kiệt đó" Megumi lo lắng nói.
"Thắng thì đương nhiên Ryu-senpai sẽ thắng rồi, nhưng theo lời Kiều-chan thì có vẻ như Ryu-senpai chưa về a" Soma cũng đứng ngồi không yên nói.
Một giọng nói vang lên khiên họ chú ý về phía sân đấu. Đèn chợt tắt và có một luồng sáng chiếu xuống, bước ra là một gã Mc giới thiệu.
"Đã để các bạn chờ lâu, thông qua hội đồng thập tọa đã đồng ý trận đấu này là trận shokugeki và chủ đề hôm nay là..MÌ"
Sau lời nói của Mc những lời bàn tàn ở dưới lại càng nhiều hơn, phần lớn là thấy tội nghiệp và khinh bỉ kẻ đấu với Nene.
"Đùa sao tên này chắc bị ngu rồi"
"Shokugeki mì với lục tọa Nene trận này chẳng cần coi cũng biết kết quả"......
"Lần này tới đây về ban giảm khảo chúng ta có Nakiri Erina thập tọa của thập kiệt, Giáo sư Chapelle Ronald và sự xuất hiện không thể bất ngờ hơn đó chính là hiệu trưởng Nakiri Senzaemon" lão hướng tới bàn ban giám khảo giới thiệu.
Tiếng hoan hô vang lên không ngớt và theo đó là một tràng vỗ tay, chờ cho hết mc lại lên tiếng giới thiệu hai đầu bếp ngày hôm nay.
"Xin lời lục tọa Kinokuni Nene, sở trường là mì soba, bước lên sân đấu"
Nene bước vào sân trong tiếng vang dội. Vẫn cái bộ áo trắng, mắt kiếng tròn cùng khuôn mặt khó chịu nhưng không ngờ cũng cực kì nhiều người hâm mộ a.
- Và đối thủ của đệ lục tọa chúng ta là một tân sinh với biệt danh là "gã đầu bếp gà mờ" Ryuma Kenshin, xin mời bước lên sân đấu" lão Mc đọc to và rõ tên của hắn.
Hàng loạt người bên dưới bắt đầu những câu đại loại như là, cút đi, ngươi không xứng đáng thi đấu,....
Nhưng chờ cả một hồi chả thấy ai bước lên cả, làm mọi người càng thêm kích thích chửi hắn như chưa từng được chửi.
"Chắc chắn hắn sợ quá nên đã bỏ cuộc rồi, đúng là một kẻ thất bại"
"Kẻ như hắn không xứng đang học ở đây, mau tống cổ hắn đi".....
Giữa lúc những người chửi càng thêm nặng lời, Nene thấy vậy cũng định rời đi, mấy người biết hắn thì cũng thở dài, nhưng chợt một âm thanh to lớn phá tan những âm thanh ồn ào này.
Tạch tạch tạch tạch tạch
"Tránh đường nào alo alo" một bóng người ăn mặc luộm thà luộm thuộm trên một con xe công nông không ngừng phi tới.
Đùng
Một lỗ thủng ở trên tường được trang trí bởi một chiếc xe công nông hai càng và người từ trên xe cũng bước xuống.
"May thế vừa kịp lúc, tém thì trễ giờ" hắn phủi phủi đống bụi trên người rồi đi lên sân đấu.
Mọi người thì mồm ngoác tới mang tai nhìn hắn, còn tự thắc mắc xem là hắn gan to tới đâu mà lại đến phá trường.
"À xin lỗi, ta đang phụ Miền Trung khôi phục lại sau mấy cơn lũ, đang lái công nông chở đất đá thì mới nhớ ra thi nên mới vội trở về, mà không trễ mà đúng chứ" hắn nhe nguyên hàm răng trắng xóa nói.
"Người định đấu với bộ dạng đó sao" nhìn hắn mặc luộm thuộm Nene cũng khinh bỉ nhìn hắn.
Cũng đúng, ăn mặc xộc xà xộc xệch, mũ cối áo lao động xanh lá cây xắn qua củ chỏ và quần tây đen được cái là ống trên gối ống còn lại dưới đầu gối.
"Ai da, đợi tí" hắn cũng cười hề hề.
Cất mũ cối qua một bên, kéo hai tay áo lên cao thêm tí nữa, thả hai ống quần xuống, mặc lại cái tạp dề hồng Hello Kitty.
"Xong, có thể bắt đầu bất cứ lúc nào" hắn vuốt vuốt lại tóc rồi nói.
"E hèm, hai thí sinh đều có mặt ở đây rồi, tôi xin phổ biến luật như sau hai thí sinh sẽ có một giờ thi đấu và mười phút chuẩn bị nguyên liệu. Các giám khảo sẽ ăn thử và cho nhận xét và lựa chọn. Ai được hai phiếu sẽ chiến thắng, mười phút chuẩn bị bắt đầu.
Bên Nene cô nàng vội chuẩn bị bột mì, bột kiều mạch, rượt sake, rượu mirin, tảo bẹ, rong biển,....
Bên hắn thì lấy cái túi vải hắn hay đeo ra, lấy ra một hộp gỗ, gà làm sẵn, trứng cút, bột gạo, lạc rang, bột năng,...
"Ta đoán chắc Nene chắc sẽ làm món sở trường của mình là mì soba đi, còn tiểu tử kia ông đoán xem hắn định làm món gì" Chapelle Ronald hướng tới lão Nakiri hỏi.
"Sao mà ta biết nhưng nghe nói hắn về Miền Trung mà cách gọi thế này tức là hắn về quê hương của hắn là Việt Nam, ta chỉ đoán là hắn làm một món gì đó đặc trưng ở vùng này thôi" lão Nakiri cũng chỉ suy đoán rồi nói.
"Mười phút chuẩn bị đã hết, hai vị đã sẵn sàng chưa" mc hét lớn.
"Sẵn sàng" Nene với khuôn mặt tự tin nói.
"À tôi lúc nào cũng sẵn sàng cả" hắn chưng ra bộ mặt không quan tâm lắm nói.
"Vậy thì trận Shokugeki xin được phép BẮT ĐẦU"
Tiếng nói vừa dứt cả hai bên cũng bắt đầu các thao tác đầu tiên của mình.
Bên phía Nene cô rất nghiêm túc trong việc nấu ăn của mình, cô cho bột mì và bột kiều mạch qua rây lọc thật mịn cho vào đĩa lớn rồi rót nước vào bột. Sau đó, bạn dùng đầu các ngón tay xới và trộn thật đều sao cho nước ngấm vào từng phần bột nhỏ, tiếp tục cào cho đến bột tơi mịn và ngấm đều vào nước.
Kế tiếp cô cho tiếp một phần ít nước vào và nhào nặn khoảng mười lăm phút, sau mọt hồi thì một cục bột mềm mịn và không còn dính vào thành đĩa đã hoàn thành. Sau đó Nene nhanh tay vo bột thành viên tròn rồi vê bột thành hình nón cho đến khi bạn đập bột xuống đĩa khiến nó nảy lên nhẹ.
Tiếp đến cô phủ một lớp bột áo ra thướt dài rồi đưa cục bột ra, dùng tay ấn nhẹ và dàn bột thành miếng tròn, dẹt với đường kính khoảng 30cm. Nene lấy ra một cây gỗ dài rắc bột chống dính rồi ép chặt vào miếng bột rồi lăn qua lăn lại, liên tục lặp lại hành động này cho đến khi miếng bột mỏng và đều. Công đoạn này phải làm rất cẩn thật nếu để bột dính vào cây gỗ thì rất dễ bị rách.
Khi bột đã mỏng nhất định Nene bắt đầu rắc một lớp bột áo thật dày, gập bột làm đôi. Tiếp tục rắc bột áo rồi gập làm bốn. Kế tiếp, cô rắc một lớp bột áo dày trên thớt trước khi đặt mì lên để cắt mì. Một con dao lớn được lấy ra, từng lưỡi dao dứt khoát và cản thận được đi xuống khiến cho từng sợi đều có kích thước bằng nhau. Sau đó cô gom lại rồi lắc nhẹ khiến chỗ bột còn thừa rớt xuống.
Về phần Ryuma thì đầu tiên cho các nguyên liệu đã được chuẩn bị bao gồm muối, bột gạo, bột nghệ, bột năng vào chung trong một thau lớn rồi trộn đều. Sau đó tiến hành khuấy đều rồi để hỗn hợp bột nghỉ.
Kế tiếp hắn bỏ mười mấy quả trứng cút vào nồi và bắc luộc lên. Ngâm con gà trong nước muối loãng, rồi quay sáng xử lí hành tây, củ nén lột vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn. Rau chuối, hành lá, xà lách, rau húng lủi rửa sạch. Hành lá cắt nhỏ, đập dập đậu phộng rang.
Sau một lúc hắn vớt trứng ra bóc sạch vỏ để qua một bên, con gà cũng được vớt ra và với đao công của mình từng phát được chặt xuống khiến con gà chuẩn miếng nào ra miếng đấy, chuẩn vừa ăn, sau đó liền ướp với 1/2 phần hành tây và củ nén băm, bột canh nghệ, canh hạt nêm, trộn đều, để yên 15 phút để thịt gà thấm gia vị.
Sau đó hắn liền ngồi chờ và ngắm nhìn cô gái bên kia vẫn đang rất vất vả và nghiêm túc trong phần nấu ăn của mình, không phải vì hắn lười, mà là bẩm sinh món ăn này nó phải chờ như thế.
"Cả hai đều là làm mì nhưng bên Nene có vẻ khá bận rộn a, còn tên tiểu tử kia sao lại nhàn hạ như thế, chẳng lẽ buông xuôi rồi" Chapelle Ronald nhìn thấy hắn không làm gì nữa mà ngồi yên thì thắc mắc nói.
"Bỏ cuộc, trừ khi là đôi tay này không thể nhấc lên được, đôi chân này không thể bước tiếp, trái tim này không còn đập và cái xác của tôi không còn sự sống thì khi đó tôi mới bỏ cuộc. Tendou-nii từng nói như thế" Erina liền bắn ngay câu của hắn từng nói với cô hồi trước.
"Ách, nhưng nhìn hắn có vẻ..." Chapelle Ronald khá hoài nghi, câu nói rất hay nhưng việc mà hắn đang làm thì.
"Cứ chờ đi, đôi lúc kết quả quan trong hơn quá trình mà" lão Nakiri ánh mắt đầy thâm ý nhìn hắn.
Hắn vẫn chưa thực sự nghiêm túc.