Chương 1027: Có cố sự nam nhân

Đô Thị Kế Thừa Mười Ngàn Tỷ

Chương 1027: Có cố sự nam nhân

"A! Chính là như vậy đến a?" Trần Kỳ Kỳ trừng to mắt.

"Ừm, nghe nói, năm đó Càn Long Hoàng Đế cải trang đi thăm giang nam, không cẩn thận lưu lạc hoang dã. Có một cái gọi là ăn mày nhìn hắn đáng thương, liền đem tự nhận là mỹ thực "Gà ăn mày" đưa cho hắn ăn. Càn Long buồn ngủ đói đan xen, tự nhiên cảm thấy cái này gà dị thường ăn ngon. Ăn xong, liền hỏi Kỳ Danh, Khiếu Hóa đầu không có ý tứ nói cái này gáy "Gà ăn mày", liền hồ ăn cái này gáy "Phú quý gà". Càn Long đối cái này gà khen không dứt miệng. Ăn mày sau đó mới biết được cái này kẻ lang thang cũng là Đương Kim Hoàng Thượng. Cái này "Gà ăn mày" cũng bời vì Hoàng Thượng Kim Khẩu vừa mở, thành "Phú quý gà". Lưu truyền đến 30 nay, cũng thành một đạo leo lên nơi thanh nhã món ăn nổi tiếng." Trung niên nam tử cười ha hả nói ra.

"Trung niên nam tử kia nhà còn có cái gì còn lại giới thiệu sao? Cứ như vậy a?" Trần Kỳ Kỳ hỏi.

"Còn có, cái này Gà ăn mày dùng bùn đem gà bọc lại, cái hỏa thiêu bùn, bùn đốt nóng gà cũng liền quen. Nó lại tên phú quý gà, nguyên là khất cái sáng tạo, cố xưng Gà ăn mày. Tương truyền Chu Nguyên Chương mang binh tranh đấu giành thiên hạ lúc, có một lần Chu Nguyên Chương lại bại trận chạy ba ngày ba đêm, địch nhân ở phía sau theo đuổi không bỏ, Chu Nguyên Chương tình trạng kiệt sức, nghèo đói khó nhịn, đúng lúc này nhìn thấy phía trước mặt đất phía trên có một đống lửa, trong lửa ở giữa còn có một cặp bùn, bên cạnh ngồi xổm một vị Lão Khiếu Hóa, Chu Nguyên Chương tò mò hỏi: Ngươi ở chỗ này làm gì?" Lão Khiếu Hóa xem xét là Chu Nguyên Chương, liền vội vàng nói: "Ta tại gà nướng hiến cho Đại Vương." Chu Nguyên Chương nghe xong không bình thường ngạc nhiên, Lão Khiếu Hóa đem gà từ trong lửa lấy ra, mở ra bùn, mùi thơm dốc sức hoàng. Chu Nguyên Chương vừa ăn vừa khen không dứt miệng, "Ăn rất ngon". Từ nay về sau, Chu Nguyên Chương tác chiến thuận buồm xuôi gió, làm hoàng đế. Về sau Chu Nguyên Chương liền phong này gà vì "Phú quý gà"." Trung niên nam tử cười ha hả nói ra.

"Không nghĩ tới cái này Gà ăn mày còn có nhiều như vậy cố sự a." Trần Kỳ Kỳ trừng mắt tròng mắt nhìn lấy trung niên nam tử.

"Tục truyền, Thanh Đại thời kỳ, tại thường quen ngu chân núi, một cái đói vài ngày ăn mày tại cỏ từ đó bắt được một con gà, muốn lấy đỡ đói. Nhưng nhất đại nồi và bếp hai không đồ gia vị, thậm chí ngay cả tay nước sôi cũng không tìm tới, rơi vào đường cùng, đem gà làm thịt, lấy ra nội tạng về sau, dùng mấy trương bao lá sen đứng lên, bên ngoài trùm lên bùn, chồng chất chút cành khô lá héo úa châm lửa bắt đầu nướng. Đợi nướng đến bùn phát vàng tại thấu lúc, vứt xuống đất, lông gà tùy theo tróc ra,

Xông vào mũi hương khí tứ tán ra. Phụ cận mở lớn hộ người hầu trùng hợp đi qua, hương khí hấp dẫn, hướng ăn mày chiếm được cho gà ăn chi pháp, qua bẩm báo chủ nhân. Chủ nhân bắt chước làm theo, mời Thân Hữu nhấm nháp, mọi người nếm qua khen không dứt miệng, hỏi thăm chủ nhân tên món ăn, chủ nhân lấy "Ăn mày gà" chi. Thường thục địa đầu bếp dưới đây truyền thuyết tiến hành cải tiến, tại ức gà bên trong lấp thêm các loại phối liệu, lấy heo Internet dầu, bao lá sen khỏa, lấy bùn đất dán tại kiện hàng bên ngoài, sau đó đồ nướng, vị đạo càng thêm ngon, cũng lấy tên đẹp "

Bùn đất cho gà ăn"."

Lúc này Trần Mộc đi tới, cười ha hả nói ra.

"Lão ca ngươi còn biết nhiều như vậy a?" Trần Kỳ Kỳ kinh ngạc nhìn lấy từ phòng bếp đi tới trình bày.

"Đi ra." Trần Mộc đi qua, chen đến Trần Kỳ Kỳ ngồi xuống bên người qua, tiếp lấy nhìn về phía trung niên nam tử, nói tiếp: "Đã trung niên nam tử nhà mới vừa nói gà nhiều như vậy 967 cố sự, vậy ta cho trung niên nam tử nói còn lại đồ ăn cố sự đi."

"Ồ?" Trung niên nam tử có ý tứ nhìn lấy Trần Mộc, "Ngươi nói.

"Ta liền nói một chút thịt vịt nướng đi." Trần Mộc cười nói: "Thịt vịt nướng là có thế giới danh dự Bắc Kinh trứ danh đồ ăn, khởi nguyên từ Hoa Hạ Nam Bắc Triều thời kỳ, (ăn trân ghi chép) trong đã ghi lại nhiều vịt, tại lúc ấy là cung đình đồ ăn. Dùng tài liệu vì chất lượng tốt ăn thịt vịt vịt Bắc kinh, cây ăn quả Thán Hỏa nướng, màu sắc hồng nhuận phơn phớt, chất thịt mập mà không ngán, bên ngoài giòn trong mềm. Vịt Quay Bắc Kinh chia làm hai Trào Lưu Phái, mà Bắc Kinh nổi danh nhất tiệm vịt quay cũng tức là lưỡng phái đại biểu. Nó lấy màu sắc hồng diễm, chất thịt non mịn, vị đạo thuần hậu, mập mà không ngán đặc sắc, được vinh dự "Thiên hạ mỹ vị".