Chương 64: Hương nổ ruột già

Tiểu Song Nhi đều như vậy nói, nhất định là tuyệt thế trân tu.

Trương Tam Lang trân quý tại quả ớt bên trong tìm kiếm bảo tàng, tìm rất nhiều, càng ăn càng thơm, càng ăn càng nghĩ ăn, tìm kiếm đến cuối cùng vẫn chưa thỏa mãn gọi tiểu Song Nhi, "Thức ăn này nhắm rượu là nhất tuyệt, ăn tứ có rượu không?"

Tiểu Song Nhi lập tức từ phía sau lưng rút trang giấy tờ đơn, đưa đến Trương Tam Lang trước mặt.

Thanh mai tửu, hoa quế nhưỡng chờ hoa rượu trái cây nửa xâu tiền đồng một bình, kim sóng, cự sưởng chờ tiếng tăm lừng lẫy rượu phẩm quý hơn một chút, càng cay càng thuần thiêu đao tử, rượu trắng càng là đến một lượng bạc đánh nửa cân trình độ. Trương Tam Lang thấy tắc lưỡi, điều hoà điểm kim sóng rượu, chất lỏng sắc trạch kim hoàng, sóng nước lấp loáng, cố xưng kim sóng, Sơn Đông Tế Ninh danh tửu, dùng chất lượng tốt cao lương men hợp với trầm hương, đàn hương, úc hương, đương quy, cẩu kỷ, khấu nhân chờ tầm mười đủ loại quý báu thuốc Đông y sản xuất mà thành.

Nhấp một miếng.

Trương Tam Lang nhe răng trợn mắt.

Cay!

Thuần!

Không giống bên ngoài những cái kia tửu quán, một cân rượu bên trong tám lượng nước, uống rượu cùng uống nước không lắm khác nhau, ra mấy chuyến cung còn là một đầu hảo hán —— tất cả mọi người là một uống mười tám bát lên núi đánh lão hổ võ nhị ca, có ý gì?

"Rượu ngon!" Trương Tam Lang gõ nhịp tán thưởng, phối thêm tân bên trên cái rương đậu hũ, chua nước tôm thịt chiên bánh tiêu, hoa cúc cá cầu, không có mấy cái liền uống mặt.

Hàm Xuyến từ cửa sổ dò xét cái đầu đến xem, nghĩ nghĩ, bắt đầu điều chỉnh thực đơn tử, cẩn thận kiểm kê đồ ăn sọt nguyên liệu nấu ăn, xuất ra hồng quả hồng, măng mùa đông, cây nấm cùng khối nhỏ nhi thịt nạc, thịt nạc cắt miếng nhi, thức ăn chay cắt khối nhỏ nhi cùng tơ nhi, vào nồi sang hương là hành gừng tỏi mạt, theo sát lấy bỏ vào cắt nát quả hồng, rang ra tương ớt sau Gia lão gà mái canh loãng, lại như măng mùa đông phiến, cây nấm tơ cùng thịt nạc phiến. Tiếp tục nhào bột nắm chặt mặt, bắt được u cục mặt mì Tàu, chờ sở hữu nguyên liệu nấu ăn đem chín chưa chín lúc, điểm hương dấm, nhà bếp tức thời lật ra chua hương mùi.

Hàm Xuyến cởi vây túi, một tay bưng mặt phiến canh, một tay nhấc dùng giấy dầu bao trùm khỏa tử ra nhà bếp.

"Rượu này một chút không có trộn nước, ngài uống nhiều quá, trở về chỗ nào có thể giao nộp?" Hàm Xuyến đem mặt phiến canh hướng Trương Tam Lang trước người vừa để xuống, "Nhi làm chủ, đem ngài hoàng kim cơm chiên đổi thành mượn rượu canh chua mặt tấm ảnh, ngài thật tốt ăn, ta gọi xe bò đưa ngài hồi phủ."

Trương Tam Lang vung tay lên, đỏ mặt đồng đồng, "Không có say!"

Một bên nói không có say, một bên bưng lên mặt phiến canh hướng miệng bên trong uống, ê ẩm nong nóng đặc biệt đổ mồ hôi, không đầy một lát Trương Tam Lang trán bên trên bốc lên tinh tế dày đặc giọt mồ hôi.

Hàm Xuyến lúc này mới yên tâm.

Phát mồ hôi, rượu liền tỉnh một nửa.

Cái này hoàn khố nhìn lên chính là trong nhà làm hư, bỏ mặc tại ăn tứ bên trong uống say hồi phủ, nàng cũng đừng lại nghĩ làm Trương Tam Lang làm ăn.

Huống chi Trương Tam Lang hiểu đồ ăn, không mù ăn, này một ít rất khó khăn được.

Bây giờ thế đạo này, ăn cơm chú ý chính là phô trương, nhà ai ăn tứ trước cửa bày bồn cây cảnh thác nước, nhà ai ăn tứ liền bầu không khí cao nhã; nhà ai ăn tứ dùng lá vàng thoa tường, nhà ai ăn tứ liền tráng lệ, hết lần này tới lần khác hương vị đều là chút cứt chó. Trương Tam Lang khó được xuống dốc vào khuôn sáo cũ, dạng này đại nhất cái hoàn khố cũng nguyện ý tại "Thì Tiên" quán nhỏ hàng phía trước đội mua bánh rán, nói rõ là chân ái ăn.

Thực khách cùng chủ bếp ở giữa, tựa như cao dòng nước nước kiếm tri âm.

Hàm Xuyến mắt nhìn chính vùi đầu ăn sột sột ăn mì phiến canh tri âm, có chút nghĩ bấm mũi, người khác tri âm đều là tiền triều Thủ phụ hoặc là đương triều quyền thần, thả nàng chỗ này, chính là cái hàm hàm hoàn khố.

Trương Tam Lang vù vù ăn xong, mồ hôi phát được không sai biệt lắm, nhìn xem trên bàn chỉ còn lại hồng lập lòe quả ớt bồn nhi, đột nhiên đầu óc một thanh minh, ngón tay chỉ cái kia đạo đồ ăn, "Chưởng quầy, ngài nói món ăn này xốp giòn xốp giòn giòn, là cái gì làm tới?"

Hàm Xuyến ánh mắt rơi vào kia bồn bên trên, hé miệng cười cười, "Ngài cảm thấy ăn ngon không?"

Trương Tam Lang liền vội vàng gật đầu, "Bên ngoài xốp giòn trong mềm, dầu trơn hàm nhanh, có lẽ là trên thân động vật dầu trơn trọng, phong vị đủ bộ vị, trước kích hương, kích được phía ngoài da xốp giòn ngon miệng, bên trong dầu trơn lại mềm mật đạn răng..."

Phong vị đủ...

Hàm Xuyến cười lên. Kỳ thư

Như cái này bộ vị "Phong vị" đều không đủ, kia heo trên thân liền không có chỗ ngồi có "Phong vị"!

Hàm Xuyến cười đến rất bằng phẳng, "Này bộ vị không quá nhã, ngài như nghe, chỉ sợ về sau lại khó cửa vào."

"Ngài nói!" Trương Tam Lang có chút không phục, trong giọng nói mang theo tự hào ý vị, "Ta hươu - roi, trâu bảo đều nếm qua! Anh hùng bất luận xuất xứ nha, nếu là ăn ngon, bộ vị nào đều là bảo vật!"

Nhìn không ra, Trương Tam Lang đối với ăn uống còn hơi có chút đại đạo đơn giản nhất ý tứ.

Hàm Xuyến mím môi cười, "... Đây là heo đại tràng, heo xuống nước, bình thường đều là tiết mục cây nhà lá vườn mua không nổi thịt mới có thể mua đại tràng. Ngài yên tâm, cái này đại tràng, nhi một tiết nhi một tiết nhi rửa sạch sẽ, lại dùng bột mì xoa nắn rất nhiều lần, đổ vào hoàng tửu, để lên miếng gừng cùng hành đoạn ướp gia vị hồi lâu, ngài ngày hôm nay một điểm mùi vị đều không có a?"

Trương Tam Lang có chút mộc.

Heo đại tràng là nơi nào?

Lòng lợn?

Có vị gì đây?

Uống rượu Trương Tam Lang hơi có vẻ trì độn, đợi nửa ngày lúc này mới rốt cục kịp phản ứng.

Heo đại tràng!

Chứa.... Chứa... Chứa phân bộ vị a!

Trương Tam Lang trong dạ dày không tự chủ được lật ra một cỗ nước chua, có thể nghĩ nghĩ khó được cảm giác cùng hương cay hương vị, lại ngạnh sinh sinh địa nhẫn ở, từng chút từng chút hướng xuống thuận.

Thanh tẩy heo đại tràng không có đem Hàm Xuyến buồn nôn đến, cái này Hàm Xuyến buồn nôn đến.

Trương Tam Lang khoát tay áo, để tay trên bàn, ánh mắt nhìn kia bồn đỏ rực đồ ăn, không biết suy nghĩ cái gì.

Nếu là không biết, liền tốt...

Cái này biết, về sau làm như thế nào ăn nha!

Trương Tam Lang vuốt vuốt tóc, trên tình cảm có chút sụp đổ.

Hàm Xuyến cười đem giấy dầu gói kỹ nhỏ hộp quà đưa tới Trương Tam Lang trước mặt, "Xem chừng ngài không ăn được, liền đem hôm nay điểm tâm tháp nước bánh ngọt cùng đáp ứng ngài kim sữa xốp giòn cho ngài sắp xếp gọn mang về ăn đi." Nhìn một chút Trương Tam Lang phá thành mảnh nhỏ ánh mắt, giống vừa biết mình ăn phân chó con nhi, con mắt ướt sũng, Hàm Xuyến nhịn không được cười ha hả, "Ngài đừng suy nghĩ, đại tràng ăn ngon đây! Lần sau ngài đến, ta cho ngài đổi loại phương pháp ăn nhi —— kia sắt keng nướng đại tràng, phối hợp sinh tỏi phiến, đậu nành tương ớt, Tử Tô lá, dùng củ cải đường lá bao trùm, mở miệng một tiếng bảo đảm ngài ăn một bàn còn nghĩ có bàn thứ hai."

Nghe, có chút ăn ngon.

Trương Tam Lang kìm lòng không đặng nuốt nước miếng.

Như thế nháo trò, cũng tỉnh rượu hơn phân nửa, Trương Tam Lang kết bạc, Hàm Xuyến đứng tại tủ Hàm Xuyến đứng tại sau quầy lại cầm trang giấy tờ đơn đi ra, "Ngài nếu không cân nhắc xử lý trương nhất năm bài a? Một năm hai trăm lượng, ngài có thể đem chỗ này làm nhà ăn, mỗi đêm tới dùng cơm đều được."

"Loại đãi ngộ này, giá cả cỡ này, nhi cũng chỉ hạn định năm cái danh ngạch, làm xong cái này năm cái, nhi liền cũng không tiếp tục thả ra dạng này ưu đãi. Về sau nha, 'Thì Tiên' ăn tứ làm, liền không tiếp đãi thử nghiệm giai đoạn chưa tại 'Thì Tiên' dùng cơm thực khách, nếu là mới thực khách muốn tại 'Thì Tiên' ăn cơm, nhất định phải xin mời khách quen dẫn tiến giới thiệu. Nhi tương lai làm ăn khá, ngài tại quan lại vòng tròn bên trong nhất định là người người quý hiếm nha!"

Trương Tam Lang nghe được như lọt vào trong sương mù.

Liền nghe rõ một câu.

Một năm hai trăm lượng, hắn có thể đem chỗ này làm nhà ăn.