Chương 37: Hành tơ bánh rán

Ba bốn chiếc xe đỡ lái về phía phía đông phương hướng.

Lưu lại, Từ Khái kỳ kỳ quái quái oán trách.

Rộng đường phố như thế nháo trò, Hàm Xuyến bánh bán được nhanh hơn. May mắn các thực khách coi như giảng đạo lý, thật dài một hàng chỉnh tề sắp xếp. Thiên nhi vừa có một tia nhi sáng, có muốn thượng triều cùng vào học không chờ được, liền thối lui ra khỏi đội ngũ.

Cái này vừa lui, chính là cùng tôm bóc vỏ dụ bùn đĩa bánh nhi, cả đời gặp thoáng qua nha...

Hoàn khố thực khách tựa ở trên cành cây, "Chậc chậc" hai tiếng, thâm biểu đáng tiếc.

Một trăm cái bánh bột ngô, Thiên nhi còn không có sáng, Hàm Xuyến liền bán xong.

Cùi chỏ đã không nhấc lên nổi, Hàm Xuyến mặt cùng lưng đều bịt kín một tầng mỏng mồ hôi, theo thường lệ cám ơn thực khách cổ động sau thu thập ăn bày cùng sắt háng, đưa tay vuốt một cái mồ hôi, vừa mở mắt lại xuất hiện vị kia trước đập phá quán sau bao tròn hoàn khố thực khách mặt, Hàm Xuyến bị dọa đến run một cái, liền cười đều không có kịp phản ứng, "Ôi chao! Ngài thế nào còn chưa đi sao!"

Kia bị vây xem đám người gọi là Trương Tam lang thực khách, hai tay khoanh ôm ngực, sắc mặt rất ngưng trọng.

"Gia suy nghĩ thật lâu."

Hàm Xuyến rủ xuống lông mày cẩn thận nghe, thần sắc thật tình như thế, nhất định là chuyện lớn.

"Tôm bùn sền sệt, khoai sọ ngọt ngào, bắp ngô nhi càng là một viên một viên rõ ràng, làm sao lại có rót canh hiệu quả? Tô Hàng nhỏ lồng rót thang bao là bởi vì bên trong có nước thịt nhi, còn lồng hấp chưng chín vốn là dễ dàng ra nước." Hoàn khố đổi tư thế, không đổi chính là trầm tư thần sắc, "Ngươi cái này bánh rán, nhân bánh bên trong cũng không có dễ dàng xuất thủy nguyên liệu nấu ăn, làm sao lại có nổ tương?"

Làm Hàm Xuyến nghe được "Ngươi cái này bánh rán" lúc, nàng coi là hoàn khố đang mắng nàng.

Nghe tiếp, mới cảm giác sâu sắc chính mình lấy bụng tiểu nhân đo lòng quân tử.

Hàm Xuyến theo hoàn khố mạch suy nghĩ, gật gật đầu, híp mắt cười, "Là đâu! Khách quan, ngài cảm thấy là vì cái gì đâu?"

Hoàn khố ngạnh cứng lên.

Hắn phải biết vì cái gì, hắn liền không trốn Quốc Tử giám khóa!

Còn không bằng, trước kia liền đem tiểu nương tử này kéo tới Kinh Triệu Doãn!

Lưu tại nơi này, sớm muộn có một ngày muốn đem rộng giữa đường người, túi tiền toàn móc sạch!

Kia hoàn khố sắc mặt chập trùng không chừng nhìn Hàm Xuyến liếc mắt một cái, răng hàm có chút ngứa.

Cũng thế.

Cái này thuộc về độc môn bí tịch.

Hảo đầu bếp đều có chính mình phổ nhi, trừ phi dập đầu bái sư nhập môn, ai cũng không thể đem áp đáy hòm tuyệt chiêu nhi lộ cấp ngoại nhân.

Hoàn khố nhận mệnh, sửa sang ống tay áo, mấp máy tóc mai, chuẩn bị thưởng cô nương này một thỏi bạc liền đi Quốc Tử giám đưa tin, vừa nhấc chân muốn đi gấp, lại bị tiểu cô nương này gọi lại.

"Khách quan dừng bước."

Cô nương trong giọng nói có không giấu được ý cười.

Hoàn khố quay người, chỉ nghe cô nương thấp giọng, "Da heo đông lạnh."

Hoàn khố "A" một tiếng.

Hàm Xuyến giải thích được kỹ lưỡng hơn, "Tôm bóc vỏ một nửa băm, một nửa cắt khối, cắt khối tôm bóc vỏ bỏ vào còn chưa ngưng kết da heo đông lạnh bên trong. Da heo đông lạnh đặt ở trong giếng ướp lạnh thành khối hình, mỗi một cái bánh rán bên trong đều có một khối dạng này da heo đông lạnh. Da heo đông lạnh gặp nhiệt hoá mở, cắn lấy miệng bên trong liền thành khách quan trong miệng 'Nổ tương'."

Cách làm cùng Đông Nam địa khu thịt bò hoàn cùng loại.

Chỉ là cái này cách làm càng khó.

Da mặt nhi quá mỏng, thì không dễ dàng bao trùm, da mặt nhi quá dày liền không có nổ tương cảm giác, phong vị bỏ đi hơn phân nửa.

Đôi này đầu bếp Bạch Án yêu cầu cực cao.

Hoàn khố bừng tỉnh đại ngộ, liên tục gõ nhịp cân xong, đột nhiên nhớ tới cái gì đến, cảnh giác bốn phía nhìn một chút, xích lại gần chỉ điểm Hàm Xuyến, "Cô nương, đi ra ngoài bên ngoài, mọi thứ phải để tâm nhiều. Ngươi đem tay nghề của ngươi cùng bàn bạc đều nói cho ngoại nhân, vậy ngươi làm ăn này còn có làm hay không?" Nói đắc ý, "Cũng chính là nói cho ta Trương Tam lang, ta miệng này, chặt chẽ được cùng phong bùn bình!"

Hàm Xuyến hé miệng cười, khoát khoát tay, "Không sợ."

Tiểu cô nương trên thân đột nhiên bắn ra chưa bao giờ có tự tin, "Đây không tính là cái gì tay nghề, cái này học được, nhi còn có mấy nghìn hơn vạn cái thực đơn, tất cả đều tại trong đầu. Người khác nếu có bản sự phục khắc, vậy liền phục khắc đi thôi!"

"Nhà bếp thắng thua, bằng tay nghề nói chuyện. Như trên đời này có người có thể phục khắc ra đồng dạng hương vị, nhi liền rửa tay từ đây không lên bếp lò!"

Hoàn khố bị sợ ngây người.

Như hắn khảo học có thể có tiểu cô nương này một nửa tự tin, cha hắn cũng không trở thành ngày ngày đuổi hắn đuổi cho náo loạn.

Hoàn khố chần chờ, từ trong tay áo móc ra cái ngón cái, lấy đó tán dương.

"Hàng tươi" sớm bày nhi một lần là nổi tiếng, rộng đường phố có người tướng mạo mỹ lệ tiểu cô nương mỗi ngày liền bán một trăm tấm bánh, giá cả còn không cố định, ít thì năm sáu văn tiền, nhiều thì mười một mười hai văn, được đuổi tại giờ Dần ba khắc tiến đến, nếu là đi chậm, người liền thu quán.

Một ngày liền làm như thế ba khắc đồng hồ sinh ý, mỗi ngày đều sắp xếp lên thật dài đội ngũ, liền kém thả người ở bên cạnh phát dãy số tấm bảng.

Hoàn khố cũng không nói sai.

Hàm Xuyến làm ăn chạy đứng lên, rộng giữa đường đột nhiên nhiều mấy cái hiện bánh rán tử quầy hàng.

Dựa theo Hàm Xuyến quầy hàng làm hai cái đại táo thùng, bàn hai cái đáy bằng sắt háng, bắt đầu bán bánh rán.

Có kêu lưu tiên, có kêu nếm thức ăn tươi, có càng quá phận, kêu là tiên.

Quả thực là tiên chữ một con đường.

Đẩy bán gạo nắm tại đầu ngõ rụt lại.

Mua không "Hàng tươi", lười nhác xếp hàng thực khách liền lùi lại mà cầu việc khác, tại cái khác quầy hàng mua cái bánh rán no bụng được.

Hàm Xuyến lau trên trán mồ hôi, cũng không để ý.

Hoàn khố ngược lại là ngày ngày đến mua bánh bột ngô, bởi vì ngày ngày nhân bánh không tầm thường, hoàn khố mỗi ngày đều đoán không trúng ngày thứ hai là cái gì hãm liêu, bây giờ thấy cái này "Tiên" chữ rầm rộ, không khỏi cười trên nỗi đau của người khác đứng lên, "Bị cướp sinh ý nha!"

Hàm Xuyến không phải rất muốn phản ứng hắn.

Nhưng xét thấy đây là cái có thể một hơi bao tròn khách hàng lớn, Hàm Xuyến đến cùng còn là một bên cúi đầu làm bánh, một bên đáp lại nói, "Ngài còn nhìn xem đi, bọn hắn làm ăn này làm không dài."

Hàm Xuyến một câu thành sấm, không qua năm sáu ngày, đầu phố mặt khác bán bánh rán cửa hàng lục tục ngo ngoe lại quay lại nghề cũ.

Hoàn khố suy nghĩ hồi lâu không nghĩ thông suốt.

Hắn mua qua một nhà bánh bột ngô, mùi vị khẳng định không kịp hàng tươi, nhưng nếu là coi như bình thường sớm một chút, chí ít so hoa bánh ngọt bắt đầu ăn dễ chịu.

Làm sao lại làm không dài đâu?

Hỏi đều hỏi qua nhiều lần, lại nhiều một lần không ngại học hỏi kẻ dưới cũng không có gì.

Hoàn khố thừa dịp Hàm Xuyến thu thập quầy hàng thời điểm, phát hỏi.

Hàm Xuyến nghĩ nghĩ, cười híp mắt hỏi lại hắn, "Ngài ngẫm lại, mấy cái này bày nhi đều là bán cái gì nhân bánh bánh rán?"

Hoàn khố đếm lấy, "Lưu tiên bán là hoàng hành thịt heo bánh rán, nếm thức ăn tươi bán là rau hẹ trứng gà bánh rán, là tiên bán là hành tơ thịt bò bánh rán..."

Hàm Xuyến "Ừ" một tiếng, không nói.

Hoàn khố nghĩ a nghĩ, nghĩ a nghĩ, cuối cùng không muốn minh bạch.

Hàm Xuyến nhìn hoàn khố ánh mắt, hơi có chút chỉ tiếc rèn sắt không thành thép, "Thường nhân xử lý loại thịt, đặc biệt là thịt đỏ, hành gừng tỏi thiếu một thứ cũng không được, nếu không liền khó mà bỏ đi loại thịt đặc hữu mùi tanh đúng không?"

Hoàn khố gật gật đầu.

Hàm Xuyến nâng lên cằm, ra hiệu nói, "Ngài nhìn xem, tại rộng đường phố mua điểm tâm, đều là vào triều, vào học, nếu là làm ăn, cũng đại khái là chưởng quầy cái kia đẳng cấp."

"Đám người này, vừa sáng sớm, ăn hành tơ bánh rán. Ngài cảm thấy, cùng bọn hắn mặt đối mặt người nói chuyện, có thể cao hứng sao?"