Chương 9:
Làm nha hoàn ngày thứ chín
Xuân Đài cẩn thận nhìn xem Cố Kiến Sơn sắc mặt.
Nhưng là Cố Kiến Sơn thần sắc không rõ, căn bản nhìn không ra hỉ nộ.
Làm hạ nhân, liền được giỏi về phỏng đoán chủ tử tâm ý.
Xuân Đài chạy chậm hai bước đuổi kịp, "Công tử, Khương Đường cô nương là ở chính viện làm việc, ngài lại đi chính viện ăn cơm, tưởng hầu hạ hảo ngài, tuyệt không khác suy nghĩ."
Cố Kiến Sơn giọng nói bình thường, "Phải không."
Xuân Đài: "Đó là tự nhiên, lại nói, ta tối qua còn gặp Khương Đường cô nương cùng Hàn Dư Thanh cùng nhau, nàng có thể có cái gì khác tâm tư, chính là ta suy nghĩ nhiều."
Cố Kiến Sơn không lại nói, Xuân Đài thật cẩn thận đạo: "Kia muốn hay không tiểu đi nói với nàng một tiếng, công tử không thích ăn ngọt..."
Cố Kiến Sơn âm thanh lạnh lùng nói: "Không cần."
Nếu không phải chuyên môn hỏi thăm, thích ăn ngọt thích ăn cay lại có cần gì phải.
————
Khương Đường buổi chiều không có chuyện gì, liền vùi ở phòng bếp nhỏ trong chuyên tâm làm điểm tâm.
Triệu đại nương sẽ không cái này, hầu phủ có chuyên môn làm điểm tâm sư phó, cũng không đến lượt nàng. Chẳng qua Lục Cẩm Dao liền hầu phủ điểm tâm sư phó làm đều không ăn, có thể ăn Khương Đường làm?
"Này có thể được không." Triệu đại nương xem Khương Đường dùng vẫn là khoai lang, khoai sọ, càng không yên lòng.
Khương Đường đạo: "Như vậy ta trước làm được, ngươi hỗ trợ thử xem, như là ăn ngon lại cho Đại nương tử bưng đi."
Triệu đại nương cảm thấy như vậy cũng được, liền ở một bên cho Khương Đường trợ thủ.
Khương Đường phụ trách phía ngoài tầng kia mềm da, Triệu đại nương phụ trách hấp khoai lang khoai sọ.
Đem khoai sọ khoai lang đi da cắt thành miếng nhỏ, thượng nồi hấp chín, chờ chín lại đem thơm ngọt khoai lang khối cùng khoai sọ khối phân biệt phá đi. Khoai lang vị ngọt lại, căn bản không cần thêm đường, chỉ thêm sữa bò liền thành. Khoai sọ muốn gia tăng điểm đường, sữa bò cũng muốn nhiều thả điểm.
Khó khăn nhất là mềm da.
Làm mềm da dầu còn phải dùng mỡ heo, hòa hảo mặt nghiền mỏng lau một tầng mỡ heo, chiết khấu sau lại nghiền mỏng. Như thế mấy lần, nướng đi ra mới có thể khởi tầng tầng lớp lớp da.
Có chút giống hồ điệp tô, nhưng hồ điệp tô là nổ ra đến, bên ngoài bên trong đều cứng rắn, nướng ra tới điểm tâm liền sẽ không như vậy, bên ngoài là mềm, bên trong mềm mại.
Mềm da thả dầu nhiều, trong hãm liền phải là nhạt khẩu.
Chỉ bỏ thêm sữa bò khoai lang nhân bánh còn có thả đường sữa bò khoai sọ nhân bánh, bánh da mở ra, lấy thượng nhiều nhiều nhân bánh, cho bọc lại lại nhẹ nhàng ép một chút.
Một cái tròn tròn nổi lên điểm tâm liền đi ra.
Khương Đường không có khuôn đúc, làm chính là phổ thông hình tròn điểm tâm, mặt trên dùng làm xảo quả hồng nước miêu tự, viết "Dụ" là khoai sọ nhân bánh, viết "Khoai" là khoai lang nhân bánh.
Phòng bếp nhỏ không có lò nướng, liền dùng Khương Đường đế bằng nồi sắt, đáy nồi xoát một tầng mỏng dầu, điểm trong lòng đầu xoát tầng trứng gà chất lỏng, một nồi cũng liền thả chín, đậy nắp lên, tiểu hỏa chậm nướng, ba khắc một nồi.
Triệu đại nương là tận mắt chứng kiến Khương Đường làm, bỏ vào tiền còn không hiện cái gì, cảm thấy thường thường vô kỳ. Chậm rãi hương khí liền bay ra, câu người cực kì.
Chủ tử không ăn khoai lang khoai sọ, nhưng nàng nếm qua, trong không khí có chút hương vị, nhưng nghe được đừng so nấu ăn ngọt hơn.
Trừ vị ngọt, còn có cổ nãi hương.
Thời gian nhất đến, Khương Đường liền đem nắp nồi vạch trần.
Lọt vào trong tầm mắt một đám nhan sắc vàng óng ánh viên cầu, mặt trên một tầng đã biến thành màu cam, vừa thấy phong, lại từ từ sụp đi xuống.
Triệu đại nương đạo: "Này nếu là cũng thả bánh đậu, mứt táo, làm được khẳng định ăn ngon."
Khương Đường dùng chiếc đũa nhặt đi ra một cái, "Ngài trước nếm thử, cẩn thận nóng."
Triệu đại nương thổi vài cái, nàng đây là khoai lang nhân bánh, mấy tầng mềm da trải qua cực nóng nướng đã tầng tầng chia lìa, cắn có hơn da, chính là màu vàng cam nhân bánh, ăn không đơn thuần là khoai lang ngọt, còn có sữa bò hương khí, nhập khẩu ngọt lịm, lại dẫn điểm miên ý.
Triệu đại nương cũng là may mắn nếm qua vài lần Ngũ Hương Cư điểm tâm, so sánh dưới cái này không phải rơi xuống thừa.
Lại nói Ngũ Hương Cư mấy khối điểm tâm liền một lượng bạc, một cân khoai lang mới bao nhiêu tiền.
Triệu đại nương đạo: "Thả lạnh vài cái hảo cho Đại nương tử đưa đi."
Khương Đường làm nhanh lên hạ một nồi.
Chờ khoảng cách, Khương Đường nếm một cái khoai sọ, ở hiện đại, nàng thích nhất chính là khoai sọ, uống trà sữa muốn thêm, ăn bánh ngọt cũng thích khoai sọ chiếc hộp.
Bởi vì không có bơ, cái này nhân bánh có chút mềm, lần tới đem sữa bò bên trong hơi nước ngao đi ra, hẳn là sẽ càng ăn ngon.
Nếu là đáp một cái bánh mì diêu, làm được nhan sắc sẽ so với cái này xinh đẹp.
Ở Khương Đường xem, này nồi điểm cảm thấy mặt nhan sắc so với phía trên thâm, tô màu không đồng đều, cùng trước kia làm còn kém xa lắm đâu.
Trong chốc lát cầm điểm tâm đi hỏi hỏi Lộ Trúc, xem có thể hay không ở phòng bếp nhỏ đáp một cái bánh mì diêu, bánh mì diêu nhưng là đồ tốt, làm được cũng liền nửa tháng, làm xong trừ có thể làm bánh mì bánh ngọt, còn có thể làm gà nướng vịt nướng.
Nhất diêu đa dụng.
Thứ hai nồi điểm tâm nướng tốt; Khương Đường liền cho Lộ Trúc nhường nàng đưa vào đi.
Thứ bậc ba nồi nướng tốt; Yến Kỷ Đường cơm tối cũng làm hảo.
Khương Đường đem còn dư lại điểm tâm giao cho Triệu đại nương, hảo cho mọi người phân phân, mang theo nhất tráp khoai sọ bánh ngọt khoai lang bánh ngọt cùng buổi chiều hầm đen canh gà đi chính viện.
————
Chính viện buổi tối ăn mì sốt.
Trứng gà sống mì, nấu đi ra nhan sắc trong suốt, phẩm chất đều đều, quang kho liền có sáu loại.
Đậu đũa thịt băm kho, dầu ớt thịt dê kho, tương đen kho, mai rau khô thịt băm kho, đậu cô ve thịt băm kho, trừ năm chủng hoặc là mặn hoặc là cay hoặc là chua, còn có một cái ăn có chút vị ngọt cà chua trứng gà kho.
Bên cạnh bày tinh tế dưa chuột ti, củ cải sợi, thông ti, ăn lời nói tam muỗng kho một phen rau dưa ti.
Cố Kiến Sơn nhìn xem cà chua trứng gà kho sửng sốt một lát, do dự nhiều lần vẫn là múc mấy muỗng.
Vĩnh Ninh Hầu cùng Trịnh thị cũng nếm nếm, hương vị cũng góp sống, chính là ăn không được ngọt, ăn không có cái khác ăn ngon. Tựa như đậu cô ve thịt băm, ăn chua cay ngon miệng, Trịnh thị đều ăn hai bát mì.
Vĩnh Ninh Hầu ngại chén nhỏ không đã ghiền, nhường Nam Tuyết đổi chén lớn, "Nha hoàn này ngược lại là cái gì cũng có thể làm điểm."
Trịnh thị: "Ta xem ta khẩu vị tốt lên không ít, qua vài ngày liền nhường nàng trở về đi, chạy tới chạy lui cũng quái mệt. Lão tứ tức phụ là cá thể tuất hạ nhân, ta sợ nàng đau lòng đứa nhỏ này."
Nghe Nam Hương nói, Khương Đường năm nay mới mười lăm, này nếu là đặt vào phổ thông nhân gia, vẫn là cái không xuất giá tiểu nương tử.
Vĩnh Ninh Hầu mặc dù có điểm không tha, nhưng vẫn gật đầu, "Này đều tùy ngươi."
Nói thì nói như thế, bất quá yên lặng tăng nhanh cơm khô tốc độ.
Cố Kiến Sơn ăn xong cà chua trứng gà kho, mới ăn khác.
Biết Khương Đường đi hỏi thăm miệng của hắn vị, liền tránh không được đa tâm. Chén này kho là một mình chuẩn bị cho hắn, hắn nếu không ăn liền không ai ăn.
Cố Kiến Sơn ăn quen cảm thấy vị ngọt không như vậy không thể tiếp thu, ít nhất Khương Đường làm ăn rất ngon.
Hắn cảm thấy Xuân Đài nói lời nói không thể tin hết.
Bữa cơm này ăn được trời tối.
Chờ bọn nha hoàn đem chén đũa nhận lấy đi, Nam Tuyết lại bưng vào đến một bình trà lài một bàn điểm tâm.
"Phu nhân, đây là Khương Đường làm điểm tâm, ngài nếm thử."
Cố Kiến Sơn vừa muốn đi, nghe vậy lại ngồi xuống.
Trịnh thị vừa ăn cơm xong, hiện tại còn ăn không vô, liền nhường Nam Tuyết trước buông xuống.
Cố Kiến Sơn thân thủ lấy một khối điểm tâm, cùng cà chua trứng gà kho đồng dạng, điểm tâm cũng là ngọt.
Mỏng manh mềm da, mềm mại khoai sọ nhân bánh, vị ngọt rất nhạt.
Gặp Cố Kiến Sơn ăn, Vĩnh Ninh Hầu cũng lấy khối, mới cắn một cái liền nở nụ cười, "Phu nhân, ngươi đoán đây là cái gì nhân bánh."
Trịnh thị nghi ngờ nói: "Cái gì nhân bánh?"
Vĩnh Ninh Hầu: "Khoai lang."
Thế gia quyền quý không ăn này đó, trước kia Vĩnh Ninh Hầu đánh nhau thời điểm nếm qua, quân lương không đủ, liền nấu khoai lang, khoai sọ, gặm ăn, liền đồ ăn đều không có.
Lúc này ăn khoai lang nhân bánh điểm tâm, ngược lại là nhớ khổ tư ngọt.
Trịnh thị nghe vậy tách nửa khối, nhẹ nhàng cắn một cái, nàng cho rằng Khương Đường làm, coi như lại hảo ăn cũng so ra kém Ngũ Hương Cư, có thể ăn đến miệng lại là khác tư vị.
Nhất là điểm tâm bì, như là nổ lại không phải...
Trịnh thị hàng năm xử lý quý phủ tất cả mọi chuyện lớn nhỏ, thẳng đến đầu năm nay xuân bị bệnh, mới đem quản gia quyền giao đến đại nhi tức Hàn thị trong tay.
Nhưng hầu phủ cửa hàng thôn trang vẫn là nàng quản.
Khương Đường nấu ăn ăn ngon chỉ là chính mình ăn thư thái, có thể làm điểm tâm... Hầu phủ điểm tâm sư phó làm, Trịnh thị cũng nếm qua, xa so ra kém cái này.
Nghĩ một chút Ngũ Hương Cư, Thịnh Kinh tốt nhất điểm tâm cửa hàng, nhất tiện nghi điểm tâm còn muốn một lượng bạc, nếu đem này đó điểm tâm lấy đi bán, Trịnh thị không tin không ai mua.
Nàng coi như không ăn khoai lang cũng biết khoai lang so đậu xanh đậu đỏ tiện nghi, như là điểm tâm lại bán tiện nghi chút, vừa sẽ không ảnh hưởng Ngũ Hương Cư sinh ý, chính mình còn có thể kiếm tiền.
Vĩnh Ninh Hầu phủ tuy rằng không thiếu tiểu tiền, nhưng là cá nhân đều hy vọng nhiều tiền.
Khương Đường là Lão tứ tức phụ nha hoàn, Trịnh thị là làm mẹ chồng, không thể chiếm con dâu tiện nghi. Nàng sống hơn bốn mươi năm, không đến mức bị lợi nhỏ dán đôi mắt.
Khương Đường tuy là nha hoàn, nhưng điểm tâm là nàng làm, ngày sau thật muốn mở cửa hàng, nhất thiết không thể ủy khuất nàng.
Có bỏ mới có được, mới có thể lâu dài.
Đây là Trịnh thị vẫn luôn tín biểu đạo lý.
Như là vợ Lão đại các nàng đỏ mắt, vậy thì đỏ mắt đi, dù sao người là Yến Kỷ Đường.
Ăn điểm tâm như thế một lát công phu, Trịnh thị liền tưởng rất nhiều.
Nàng cười nói: "Có thể đem khoai lang làm thành như vậy cũng là không dễ."
Vĩnh Ninh Hầu đạo: "Không chỉ là không dễ dàng, ăn đồ vật, không có cao thấp quý tiện vừa nói. Nhớ năm đó đánh nhau, cái gì đều ăn, hiện giờ hoàng thượng nghiêm khắc thực hiện tiết kiệm, phản đối phô trương lãng phí, quý phủ làm liền rất hảo."
Trịnh thị thần sắc ôn nhu, "Hầu gia nói là."
Cố Kiến Sơn ăn xong một khối lại lấy một khối, không đợi ăn, ngoài cửa sổ bỗng nhiên bạch quang chợt lóe, ngay sau đó một trận nổ vang, sau đó chính là mưa đánh lá cây thanh âm.
Nam Hương Nam Tuyết nhanh chóng đi đóng cửa cửa sổ, Trịnh thị đứng lên, đi ngoài cửa đưa mắt nhìn, "Như thế nào đột nhiên liền mưa xuống..."
Nàng đối Cố Kiến Sơn đạo: "Ngươi nhanh đi về. Nam Hương, ngươi đi cho Ngũ công tử lấy đem cái dù."
————
Khương Đường cũng không nghĩ đến mới như thế một lát liền trời mưa.
Tôn đại nương nói ra: "Thừa dịp mưa còn chưa hạ đại khoái trở về, phu nhân bên này có chúng ta đâu. Nơi này có cái dù, ngươi cầm."
Lý đại nương đem cái dù tìm ra, Khương Đường cảm kích không biết nói cái gì cho phải, "Ngày mai ta cho các ngươi mang điểm tâm."
Lý đại nương: "Mau trở về, trở về ăn chén canh gừng."
Khương Đường cười phất phất tay, "Biết rồi."
Phòng bếp nhỏ trước cửa một mảnh bức rèm che màn mưa, Khương Đường một tay xách đèn lồng, một tay cầm dù. Từ nghe tiếng sấm đến đi ra ngoài cũng liền một lát sau, trước cửa kia khối thạch gạch liền đã làm ướt, trong không khí tất cả đều là ẩm ướt bùn đất vị.
Khương Đường vắt chân liền hướng tiền chạy, cùng với trong chốc lát hạ lớn bơi đứng hố, còn không bằng chạy nhanh lên.
Khương Đường cảm giác mình chạy nhanh chóng, chung quanh bồn hoa cây cối đều có bóng chồng.
Bình thường muốn có một khắc đồng hồ lộ, hôm nay nửa khắc đồng hồ liền chạy về đến.
Cũng liền bên phải bả vai ướt một chút.
Lục Anh đi phòng bếp nhỏ nấu canh gừng, Bạch Vi cho Khương Đường khoác kiện ngoại thường, "Trước đổi một thân, nướng sưởi ấm."
Khương Đường xem cũng không ẩm ướt quá nhiều, "Không cần thay đổi, một lát liền trở về. Đúng rồi, điểm tâm các ngươi ăn chưa."
Bạch Vi cười nói: "Đều ăn, phu nhân cũng dùng. Ta ăn so sánh hồi Ngũ Hương Cư điểm tâm còn tốt đâu, Ngọc Phương Trai càng không thể so, ta xem kiến diêu sự có thể thành."
Phòng bên đều là người một nhà, Bạch Vi cũng chẳng kiêng dè, "Đại nương tử ăn xong điểm nghĩ thầm gọi ngươi đi câu hỏi, nhưng ngươi đi chính viện, tưởng chờ ngươi trở về, được trời mưa lớn, chờ ngày mai ngươi lại đi đáp lời."
Bạch Vi tuy không biết cụ thể là chuyện gì, nhưng có thể đoán ra vài phần đến, tám thành cùng điểm tâm có liên quan, các nàng đều từ Khương Đường nơi này mua đồ ăn, Đại nương tử liền tưởng không đến sao.
"Khương Đường, có một câu không biết ngươi nghe qua không, thất phu vô tội, hoài bích có tội. Chúng ta làm nha hoàn, vạn loại từ không được chính mình."