Chương 20: Quả ớt, khoai mài hầm thịt
"Cá luộc —— "
"Giống hầm thịt như thế sao?"
Nghe xong, Trường Hạ nói ăn cá luộc.
Lập tức, Căn cùng Nam Phong bọn họ đều nóng nảy. Cá luộc, bọn họ trước kia nấu qua, hương vị kia liền thô ráp Thú Tộc đều không tiếp thụ được.
Căn thanh khục hai tiếng, nhỏ giọng nói: "Trường Hạ, ta cảm thấy cá viên ăn thật ngon. Nếu không... Buổi trưa tiếp tục ăn cá viên?"
"Cá viên giòn tan thơm ngon, ăn thật ngon." Mộc Cầm phụ họa nói.
Chớp mắt thời gian, Nam Phong Noãn Xuân bọn người dồn dập mở miệng, liền vì bỏ đi Trường Hạ làm cá luộc suy nghĩ.
Ha ha ——
Trường Hạ ngửa đầu cười to.
Đám người vẻ mặt này, nàng sao có thể đoán không được tâm tư của bọn hắn?
"Ta làm cá luộc, cùng bộ lạc làm khác biệt." Trường Hạ thần bí cười, gặp Trầm Nhung dẫn theo thùng gỗ trở về, để hắn đem cá cắt miếng, dùng muối gừng hành cùng quả chua nước ngâm dưa muối thịt cá. Noãn Xuân ngồi xổm ở bên cạnh, dựa theo Trường Hạ yêu cầu cho khoai mài gọt da, thiết khối, nàng muốn bắt khoai mài hầm thịt, cắt miếng quá mỏng, dễ dàng nấu nát.
Trầm Nhung cầm cốt đao, khoa tay mấy lần.
"Trường Hạ, loại trình độ này có thể chứ?"
"Có thể."
Nam Phong gặp ngăn cản vô vọng, chỉ có thể ngủ lại tâm tư. Tâm tư nhất chuyển, rơi xuống Trầm Nhung trên thân, quả quyết mở miệng, "Trầm Nhung, chừa chút cho ta thịt cá, ta phải làm cá viên."
"Ách! Tốt." Trầm Nhung há mồm nghĩ xách Trường Hạ nói chuyện, nhưng là, khi hắn đối đầu Nam Phong vẻ mặt nghiêm túc, Trầm Nhung lựa chọn trầm mặc.
Lấy hắn đối với Trường Hạ hiểu rõ, cá luộc tuyệt sẽ không khó ăn.
Khó ăn, Trường Hạ sẽ không làm.
Làm sao Nam Phong thái độ quá kiên quyết, hắn chỉ có thể gật đầu.
Căn bọn họ không có phụ họa, lại nhắc nhở Trầm Nhung, để hắn lưu thêm chút thịt cá làm cá viên, bọn họ đều rất thích ăn cá viên.
Bọn họ cho rằng chỉ cần cá viên làm đủ nhiều, Trường Hạ liền không có cơ hội làm cá luộc.
Trầm Nhung chê cười, phiến hai đầu nặng bảy, tám cân cá trắm đen. Còn thừa thịt cá, đều bị Nam Phong làm đi chặt thành thịt cá xay, làm thành cá viên.
Trường Hạ co quắp khóe miệng, yên lặng nhìn xem một màn này.
Nàng có như vậy không đáng tin cậy sao ——
Gừng hành tỏi quả ớt hoa tiêu Trần Bì chờ phối liệu, Trường Hạ dần dần rửa ráy sạch sẽ, lại dùng nhỏ dây leo rây chứa nước đọng dự bị. Trầm Nhung cắt gọn lát cá thêm lòng trắng trứng đã ướp gia vị, tương tự địa, đun nhừ muốn dùng thịt cùng thịt chiên toàn bộ cắt gọn.
Có nồi đá, Trường Hạ không còn lo lắng đem nồi đốt nứt.
Huy động cái nồi tay, Kính Đạo mười phần.
Cá luộc, bình thường dùng mới mẻ cá trắm cỏ. Bạch hồ, Trường Hạ phát hiện nhiều nhất là cá trắm đen, đương nhiên cũng cùng với nàng chỉ nhận biết cá trắm đen có quan hệ.
Cá luộc tốt nhất khô quả ớt, có thể để cho hương vị càng sốt cay tươi hương.
Đáng tiếc, trừ tộc nhân đưa tới quả ớt chuông bên ngoài. Trường Hạ còn không có cơ hội rời đi bộ lạc ra ngoài ngắt lấy quả ớt, cách thoát khỏi nghèo khó còn có dài dằng dặc đường muốn đi.
Nồi đá nấu nước nóng, thêm muối. Đem chuẩn bị xong su hào bắp cải đun sôi, lại vớt ra trải tại đáy chén. Củ cải trước đó liền đặt ở hầm thịt cùng khoai mài trong nồi gốm nấu qua một đoạn thời gian, củ cải không có đun sôi có một cỗ cay độc vị.
Ăn củ cải, Trường Hạ thích ăn chín mọng.
Tốt nhất là loại kia nhẹ nhàng kẹp lấy liền mục nát, Nhuyễn Nhuyễn, miệng vừa hạ xuống liền có thể thưởng thức được củ cải ngọt.
Đốt nóng nồi đá, gia nhập băm quả ớt chuông, tỏi mạt, miếng gừng tất cả cùng đồng thời xào lăn, đợi xào ra mùi thơm, lại đem đầu cá cùng ngư bài bỏ vào xào vân, cuối cùng để vào phiến tốt thịt cá. Xì dầu, rượu cùng đường đều không có, Trường Hạ dùng xử lý quả chua thịt thay thế, lật xào một chút, cuối cùng gia nhập nước sôi, đem thịt cá bao phủ.
Ùng ục!
Trường Hạ không ngẩng đầu, liền nghe đến một trận ùng ục thanh.
Liền gặp Nam Phong Noãn Xuân đứng ở một bên, con mắt trực lăng lăng nhìn chằm chằm nồi đá bên trong sôi trào thịt cá. Biểu tình kia, cùng sáng sớm Á Đông Sơn Côn ngồi chờ Trầm Nhung thịt nướng không có hai loại.
"Cái này, thật là thơm!"
Thiên ngôn vạn ngữ, Nam Phong đơn giản hoá thành ba chữ.
Nhìn qua nồi đá bên trong cá luộc, Nam Phong hối hận rồi.
Thơm như vậy, khẳng định so cá viên ăn ngon.
Sớm biết cá luộc thơm như vậy, nàng không nên ngăn đón Trầm Nhung phiến cá, hiện đang hối hận tới kịp sao?
Noãn Xuân nháy mắt, mở miệng nói: "Trường Hạ, ngươi cái này cá luộc nghe thật là thơm."
"Ta làm cá luộc, khẳng định hương." Trường Hạ hướng Nam Phong nhíu mày, biểu lộ tràn đầy tự đắc cùng kiêu ngạo.
Mộc Cầm khóe miệng ngậm lấy cười, nói: "Bộ lạc làm cá bình thường đều là trực tiếp nấu, hoặc tăng thêm chút rau dại cùng căn khối, cái nào giống như ngươi cẩn thận?"
Nàng cũng là nghe Trầm Nhung nói, mổ cá thời điểm, muốn đem cá trong bụng đồ vật vứt bỏ, bong bóng cá những cái kia màu đen cũng muốn xé toang. Vảy cá có thể phá cũng không phá, cụ thể nhìn có ăn hay không. Giống Trường Hạ, nàng là muốn cạo vảy cá.
Trừ tanh thủ đoạn, hoàn toàn không có.
Dạng này trực tiếp nấu ra cá, hương vị tự nhiên không cần nói cũng biết.
"Mùi cá tanh nặng, xử lý tự nhiên muốn cẩn thận. Đáng tiếc không có xì dầu cùng rượu gia vị, bằng không còn có thể làm càng ăn ngon hơn." Trường Hạ nói, đem nấu xong cá đổ vào trước đó đặt vào cải trắng cùng củ cải trong chén.
Cuối cùng, lại rót dầu đem băm quả ớt hoa tiêu cùng một chỗ xào lăn. Lần này nàng đem quả ớt xào làm biến sắc, nồng đậm cay hương, tính cả nóng hổi dầu nóng cùng một chỗ đổ vào thịt cá bên trên.
Trong nháy mắt vang lên một trận tư tư thanh vang.
Nghe tiếng vang, nghe trong hơi thở ma lạt hương khí.
Tất cả mọi người bắt đầu càng không ngừng nuốt nước miếng.
Cay hương, Căn bọn họ lần thứ nhất nghe được cỗ này mùi thơm. Cái mũi có cỗ ngứa, nghĩ nhảy mũi, thế nhưng là khoang miệng cũng không ngừng bài tiết nước bọt.
"Mùi vị kia so thịt nướng còn hương!"
"Ta quyết định, cá luộc là ta thích ăn nhất đồ ăn."
Trong chốc lát, đám người Vô Tâm nói chuyện phiếm đối thoại. Từng cái dồn dập chen đến trước bàn, nhìn chằm chằm trên bàn cá luộc. Đáy cạn chén sành, ước chừng có chậu gỗ lớn nhỏ, nhìn xem chén sành bên trong nhan sắc Diễm Lệ cá luộc.
Cá viên cái gì.
Một khắc ở giữa, bị bọn họ ném sau ót.
"Đừng nóng vội, trước tiên đem cái khác đồ ăn chuẩn bị cho tốt lại ăn." Trường Hạ nói.
Nàng động tác lưu loát, đem cắt gọn thịt chiên đổ vào nồi đá lật xào, đợi xào hương về sau, lại rót nhập rau dại rau xanh xào thêm muối. Bên cạnh đun nhừ lấy thịt cùng khoai mài trong nồi, bốc hơi nóng, có khác với cá luộc mùi thơm như vậy bá đạo, nhưng cũng mười phần mê người.
Một bên khác, Trầm Nhung lật qua lại trên tay thịt nướng.
Nồng đậm thịt nướng tiêu hương, kích thích cá luộc ma lạt hương vị, lại thêm thịt hầm khoai mài thơm ngon hương khí. Trong lúc nhất thời, toàn bộ ổ thú trên không đều nạp vào đầy ắp thức ăn hương khí.
Căn bọn họ buông xuống công việc trên tay, mau tới đây giúp một tay.
Mộc Cầm Nam Phong đem thịt cá vào nồi, Noãn Xuân phụ trách nhóm lửa. Thịt chiên đã toàn bộ nấu xong, để ở một bên chờ dầu ấm hạ xuống, lại rót nhập rửa sạch bình gốm bên trong cất giữ. Đương nhiên, Trường Hạ hứa hẹn Á Đông cá viên cùng thịt chiên, nàng cũng chưa. Cố ý dùng gốm bồn chứa, chờ Á Đông về bộ lạc thời điểm, lại mang về.
Dạng này hắn muốn ăn thời điểm, trực tiếp ăn, hoặc là lại hơi gia công liền có thể ăn.
Vừa rồi, Căn liền nói về sau bộ lạc ra ngoài đi săn.
Có thể sớm chuẩn bị chút thịt chiên cùng cá viên, dạng này liền không cần lo lắng đi săn thời điểm đói bụng.
Giây lát sau.
Một hồi bận rộn lục, đám người ngồi vây quanh tại bàn dài bên cạnh.
"Đến, bắt đầu ăn." Trường Hạ một tiếng chào hỏi, đám người chui bắt đầu ăn. Ai cũng không có bỏ được ngẩng đầu, liền gặp trên bàn bát đũa cất cánh.
Đồng thời, còn có thỉnh thoảng hút không khí thanh âm.
Hiển nhiên, lần đầu ăn quả ớt bị cay đến. Thế nhưng là, coi như bị cay đến, cũng không ai bỏ được không ăn. Ăn hàng thuộc tính, không phân quốc gia cùng chủng tộc. Quả ớt hương vị, phàm là nếm qua liền sẽ mê luyến.
"Cái này cay, cay cái gì ——" Căn rụt lại miệng, miệng bị cay sưng phồng lên, hắn kẹp lấy một khối quả ớt nhìn về phía Trường Hạ.
Trường Hạ đáp: "Quả ớt."
"Đúng, quả ớt lấy ở đâu?" Căn dò hỏi.
"Tộc nhân đưa tới, ta cũng không biết quả ớt từ đâu tới." Trường Hạ lắc đầu, nhìn qua Căn, mở miệng nói: "Tộc trưởng, ngươi đợi chút nữa về bộ lạc giúp ta hỏi một chút. Quả ớt tác dụng có thể nhiều, giống ớt xào thịt, quả ớt xào trứng chim, cá luộc, thịt luộc..."
Nghe Trường Hạ tên món ăn, đám người liền biết quả ớt tuyệt đối là cái thứ tốt.
Ngắt lấy, nhất định phải nhiều hơn ngắt lấy.
Mộc Cầm nhìn về phía Nam Phong, Nam Phong nói: "Ta không có ở bộ lạc phụ cận gặp qua quả ớt."
" ta cũng chưa từng thấy qua."Noãn Xuân phụ họa.
Á Đông Sơn Côn đồng dạng lắc đầu, bộ lạc phụ cận thực vật, bọn họ đều biết. Quả ớt chuông dáng vẻ rất đặc biệt, nếu như gặp qua nhất định có ấn tượng.
(tấu chương xong)