Chương 306 kinh đô vịt nướng hoàn thành
Hồ Dương cùng Tạ Đình Phong đang chờ đợi thời điểm thời gian, Hồ Dương cũng là mang theo Tạ Đình Phong đi tới phía trước, làm lão bản cho bọn hắn chuẩn bị một con kinh đô vịt nướng, Hồ Dương cũng là thỉnh Tạ Đình Phong ăn xong rồi kinh đô vịt nướng, Tạ Đình Phong tuy rằng không phải lần đầu tiên ăn kinh đô vịt nướng, nhưng là là lần đầu tiên ăn trăm năm lão cửa hàng ăn kinh đô vịt nướng, Tạ Đình Phong nếm một chút làm Hồ Dương đều ca ngợi kinh đô vịt nướng.
Tạ Đình Phong ăn về sau cũng là khen không dứt miệng, Hồ Dương cũng là hơi hơi mỉm cười, Tạ Đình Phong cũng là thói quen Hồ Dương đối bất luận cái gì sự tình, đều không phải đặc biệt để ý trạng thái, cái loại này tùy ý bộ dáng, là Tạ Đình Phong học không được, Tạ Đình Phong là phi thường nghiêm túc nghiêm túc.
Hồ Dương cùng Tạ Đình Phong hai người đem một con vịt nướng ăn xong về sau, vịt cũng là lượng không sai biệt lắm, Hồ Dương mang theo Tạ Đình Phong về tới mặt sau, Hồ Dương kiểm tra rồi một chút vịt lượng trình độ về sau, cảm thấy không sai biệt lắm, có thể tiến bếp lò nướng.
Hồ Dương dùng nút lọ đem vịt lấp kín, đem nước sôi từ phần cổ vết đao chỗ rót nhập, cùng Tạ Đình Phong nói này xưng là rót canh, sau đó lại đánh một lần sắc, sau đó tiến vào nướng lò.
Hồ Dương đem vịt bỏ vào bếp lò về sau nói: "Kinh đô vịt nướng tuyển dụng bó củi lấy táo mộc vì tốt nhất, tiếp theo vì đào, hạnh, lê mộc. Bó củi bậc lửa sau, lò ôn thăng đến 2ooc trở lên khi, liền có thể vịt nướng, vịt nướng độ ấm là mấu chốt, giống nhau lò ôn khống chế ở 25o-3ooc chi gian, ở nướng chế trong quá trình, căn cứ vịt hư tô màu tình huống, điều chỉnh vịt phương vị, giống nhau cần nướng chế 3o phút tả hữu, nướng chế cũng có thể căn cứ vịt ra lò khi khang nội nhan sắc phán đoán nướng chế thục độ, canh vì màu hồng phấn khi, thuyết minh vịt 7-8 phân thục, màu trắng mờ canh khi, vì 9-1o phân thục, nhưng canh vì màu trắng ngà khi, đã nói lên nướng quá mức rồi."
Vịt đã tiến bếp lò, nướng hảo yêu cầu 3o phút tả hữu, cho nên Hồ Dương cũng là cùng Tạ Đình Phong tiếp tục nói một chút vịt nướng chọn nhân tài cùng nướng chế cùng với cuối cùng phiến vịt.
Hồ Dương nhìn bếp lò lí chính ở nướng chế kinh đô vịt nướng, trong tay cầm chọn côn, cùng Tạ Đình Phong nói: "Nếu ngươi lần sau phải làm kinh đô vịt nướng yêu cầu lựa chọn vịt phôi nói, ngươi có thể lựa chọn kinh đô nhồi cho vịt ăn cũng chính là chúng ta tuyển loại này vịt, cũng kêu kinh đô bạch mao vịt, vừa rồi chúng ta ăn kinh đô vịt nướng cũng là loại này vịt, vịt dài rộng, toàn thân màu trắng, mỗi ngày đúng giờ từ kỹ thuật công nhân đem dùng du mạch mặt cùng mặt khác dinh dưỡng vật điều tốt thức ăn gia súc, một đoàn đoàn mà nhét vào vịt thực quản trung, vịt cơ hồ không sẽ chính mình ăn cơm, bởi vậy cũng diễn sinh ra "Nhồi cho vịt ăn thức dạy học" loại này cách nói. Làm vịt phôi kinh đô vịt sinh trưởng thời gian có nghiêm khắc quy định, có một loại cách nói là chỉ dùng sinh trưởng 45 thiên vịt. Năm gần đây bởi vì mọi người khẩu vị thay đổi, quá mức phì nị vịt thịt đã không được hoan nghênh, vịt nướng cửa hàng đều đã sửa dùng thịt nạc hình vịt. Vịt tẩy lột sạch sẽ sau, bụng nội rót tiếp nước, xoang tiết thực dùng thiết châm xen kẽ phong bế. Nướng chế khi vịt thể hoàn chỉnh, bởi vì bụng nội thủy làm lạnh tác dụng, làm vịt thịt vị trơn mềm."
"Vịt nướng nướng chế nhưng chia làm hai loại —— quải lò vịt nướng cùng nấu lò vịt nướng. Nấu lò chính là có cửa lò, sử dụng thân cây cao lương làm nhiên liệu. Nướng chế khi trước đem thân cây cao lương chờ nhiên liệu như lò thiêu đốt, đãi nướng lò vách trong thiêu nhiệt đến nhất định độ ấm sau dập tắt lửa, sau đó đem vịt để vào nướng lò nội, đóng cửa cửa lò, bằng vào lò vách tường nhiệt lực đem vịt quay mà thục. Toàn bộ quá trình vịt cũng không thấy minh hỏa, trung gian không mở ra cửa lò, không chuyển động vịt thân, một lần để vào một lần ra lò. Nhân nấu lò sử dụng lò vách tường dư ôn nướng chế, không khí độ ẩm đại, háo du lượng tiểu, vịt bô thịt ồn ào sôi sục. Lấy nấu lò vịt nướng mà trứ danh chính là kinh đô cửa hiệu lâu đời "Tiện nghi phường". Quải lò chính là không có cửa lò, sử dụng cây ăn quả, nhưng là nhiều sử táo mộc hoặc là lê mộc làm nhiên liệu, loại này nhiên liệu nại thiêu, vô yên, thiêu đốt sau có một loại thanh hương. Quải lò thiêu chế khi lòng lò là mở ra, vịt nhập lò sau, phải dùng chọn côn có quy luật mà đổi vịt vị trí, lấy sử vịt bị nóng đều đều, quanh thân đều có thể nướng đến. Quải lò vịt nướng vịt phôi bị nóng đều đều, mãnh liệt, dưới da mỡ đã hòa tan, nướng chế vịt da giòn thịt nộn. Quải lò vịt nướng cùng nấu lò vịt nướng phiến pháp bất đồng. Quải lò vịt nướng chú ý mỗi một miếng thịt thượng đều cần thiết có da, nấu lò vịt nướng là da thịt chia lìa. Chúng ta hiện tại dùng loại này chính là quải lò, cho nên ta hiện tại mới yêu cầu dùng chọn côn đổi vịt vị trí." Hồ Dương nói liền dùng chọn côn đổi vịt vị trí.
Nướng chế hoàn thành sau, Hồ Dương cũng là dùng chọn côn đem vịt cấp chọn ra tới, đem nướng chế hoàn thành vịt đặt ở mặt cái thớt gỗ thượng dùng đao tước thành mảnh nhỏ, Hồ Dương cũng là cùng Tạ Đình Phong nói: "Cái này gọi là "Phiến vịt", giống nhau lý tưởng dưới tình huống 2 phút 3o giây phiến xong, xứng lấy hành tây ti, dưa chuột ti, tương ngọt, dùng bánh tráng cuốn liền có thể ăn, đương nhiên với ta mà nói 2 phân 3o giây là hơi chút có điểm nhiều. Cuối cùng này đó loại bỏ vịt thịt sau còn thừa vịt giá có thể dùng để nấu canh, tìm cái túi trang một chút, chờ hạ cầm lại đi gia đi."
Tạ Đình Phong đi tìm túi, Hồ Dương cũng là đem dư lại hai chỉ vịt đều lấy ra tới phiến hảo, Tạ Đình Phong cũng là cùng chủ quán muốn tới trang vịt giá túi, Hồ Dương đem ba cái vịt cái giá toàn bộ cất vào túi, sau đó cho lão bản nương phòng bếp sử dụng phí dụng, lão bản nương là không chịu thu, nhưng là Hồ Dương cho tiền về sau liền mang theo Tạ Đình Phong cầm vịt chạy.
Lão bản nương cũng là đuổi không kịp Hồ Dương cùng Tạ Đình Phong cho nên cũng là đành phải cứ như vậy tính, Tạ Đình Phong đi theo Hồ Dương chạy, cũng là cười không được, cùng Hồ Dương nói: "Sư phó, ta thật đúng là lần đầu tiên gặp được loại tình huống này, rõ ràng chúng ta đều thanh toán tiền, còn muốn chạy, người khác thấy được, còn tưởng rằng chúng ta hai cái ăn cái gì không trả tiền đâu."
Hồ Dương cũng là vẫy vẫy tay nói: "Ta có thể làm sao bây giờ, ta cũng thực tuyệt vọng a."
Rời đi vịt nướng cửa hàng, Hồ Dương cũng là mang theo Tạ Đình Phong lên xe, trực tiếp mang theo Tạ Đình Phong cùng vịt nướng về nhà đi, trên đường Tạ Đình Phong cũng là cảm nhận được kinh đô kẹt xe hiện trạng, nhưng là còn hảo, Hồ Dương cùng Tạ Đình Phong là ra khỏi thành, cho nên cũng là còn hảo không phải đặc biệt đổ.
Hồ Dương cùng Tạ Đình Phong tới rồi biệt thự về sau, Hồ Dương cũng là làm Tạ Đình Phong trước đem vịt nướng lấy đi vào, Hồ Dương tắc đi dừng xe, đem xe đình hảo về sau, Hồ Dương đi vào biệt thự, cũng là nhìn đến Diệp Băng Vũ cùng Dương Oánh đã ăn đi lên.
Hồ Dương cũng là kỳ quái hỏi: "Các ngươi hai như thế nào ăn đi lên, đây là chuẩn bị buổi tối đương đồ ăn, các ngươi hiện tại ăn buổi tối ăn cái gì."
Hồ Dương vốn dĩ nói là chuyên môn vì Diệp Phụ Diệp mẫu mua, nhưng là Dương Oánh cũng đang ở ăn đâu, Hồ Dương muốn nói lời này, Dương Oánh khẳng định là đương trường liền dừng lại không ăn, còn hảo Hồ Dương nướng nhiều, cho nên cũng là nói: "Các ngươi ăn ít một chút, ta liền nướng ba con, cấp ba mẹ chừa chút, còn có đình phong người đại diện đều còn không có ăn đâu."