Chương 616: Lão Vương
Làm câu thông Trường An cùng Sơn Nam ở giữa hoàng kim thủy đạo, đan sông nước rất đẹp.
Hai bên bờ núi xanh, kẹp một nước xanh.
Khinh chu tại nước xanh bên trong xẹt qua, do dự chạy tại thiên không.
Lý Siêu rất cảm thán lúc này nước chất, càng cảm thán lúc này không khí, không có nửa điểm ô nhiễm a. Không có sương mù mai, cũng sẽ không có nước bẩn.
Lý Thừa Càn dọc theo con đường này, đan cá không có bắt được, nhưng câu cá bản sự là liên tiếp dâng lên. Hắn mang theo hắn đồng tử quân đại đội, hiện tại trên cơ bản nhận thầu trên thuyền bắt cá nhiệm vụ.
Đi trên thuyền, ăn cũng trên thuyền.
Người chèo thuyền nhóm đều là bờ sông người địa phương, Lý Siêu thuê thuyền con của bọn họ, ấn giá thị trường đưa tiền. Người chèo thuyền biết ngồi trên thuyền chính là đương kim Tể tướng cùng Thái tử về sau, nói cái gì cũng không dám lấy tiền.
Lý Siêu cười mạnh mẽ đem, cuối cùng lão nông mới dám nhận lấy. Thuyền không là rất lớn, mang bồng, trời mưa cũng không sợ. Buồng nhỏ trên tàu không lớn, khoang thuyền tấm xoa rất sạch sẽ, một đầu còn có một cái nuôi cá khoang thuyền. Cái này người chèo thuyền liền chuyên môn tại một đoạn này trên sông hành sử, có hàng liền chuyên chở, có khách liền đón khách, nhàn rỗi cũng đánh cá, có khi còn đưa đò, dù sao rất nhàn nhã, da tay ngăm đen dưới, là rất gầy nhưng cũng rất cường tráng cơ bắp.
Nhìn giống như chừng năm mươi tuổi đồng dạng, có thể hỏi qua về sau, mới biết được chỉ có chừng ba mươi tuổi. Nhà hắn liền ở bên bờ sông, trong nhà cũng có địa, nhưng không nhiều, bình thường từ thê tử chiếu cố, lớn nhi tử cũng tới mạn thuyền. Ngày mùa thời điểm, thì cũng sẽ về nhà hỗ trợ.
Nói cho tới bây giờ thời gian, người chèo thuyền vẫn là tương đối hài lòng.
"Cũng không tệ lắm, Thánh thượng miễn đi thuế phú, còn đồng đều ruộng đồng."
Thương Châu núi nhiều đất ít, người chèo thuyền nhà kỳ thật cũng không có phân nhiều ít địa, cả một nhà người, chỉ có năm mẫu đến chỗ này. Cũng may nhà hắn tổ tông đều là tại đan trên sông chống thuyền, chống thuyền cũng coi là tổ nghiệp. Từ nhỏ đi theo lên thuyền chạy chợ kiếm sống, nhiều đời truyền thừa.
"Lên núi kiếm ăn, xuống sông uống nước lạc, đều là như thế." Người chèo thuyền rất giản dị, hắn cảm thấy cuộc sống bây giờ cũng không tệ lắm, trong nhà phân đến vài mẫu địa, mặc dù không nhiều, nhưng tối thiểu nạp xong thuê dung về sau, khẩu phần lương thực vẫn phải có. Bình thường chống thuyền, chuyên chở kiếm khách đưa đò, lại đánh cá, một cuộc sống của người nhà còn có thể ấm no, đã rất tốt.
Người chèo thuyền làm cá bản sự không tệ.
trên thuyền người đều có tay đánh cá cùng làm cá thật bản lãnh, cũng không cần cái gì gia vị, không có gì cao siêu hoa thức kỹ xảo, đơn giản nấu hầm, gia vị cũng chỉ có một điểm muối, còn có một số sinh trưởng tại bên bờ sông thượng cây cùng thảo lá cây.
Nấu ra cá, canh vị tươi đẹp, chân chính chỉ có một chữ đánh giá, tươi.
"Lão sư, ta cảm giác lão Vương làm cá so ngươi ăn ngon." Lý Thừa Càn rất vô sỉ làm phản rồi.
Lý Siêu cười gật đầu, hắn cũng sẽ không phủ nhận điểm ấy. Người chèo thuyền cá là trong sông vừa đánh đi lên, cá vốn là tốt, mới mẻ. Không có thả cái gì nguyên liệu, chỉ để vào điểm muối cùng bờ sông hương thảo, giữ vững nguyên trấp nguyên vị, không có che giấu điểm cá bản thân vị tươi.
Người chèo thuyền cá đặc điểm chính là một cái tươi, hắn cũng chỉ sẽ loại này cách làm, nhưng Lý Siêu lại có thể đem cá làm ra đủ loại hoa văn, hương vị hay thay đổi, Lý Thừa Càn bình thường ăn nhiều hơn, tự nhiên cảm thấy Lý Siêu cá cũng, không bằng người chèo thuyền thức ăn thuỷ sản, nhưng nếu như hắn ăn nhiều mấy lần, khả năng lại cảm thấy Lý Siêu cá ăn ngon.
Vì giáo huấn cái này bất hiếu đệ tử, Lý Siêu mấy ngày kế tiếp, đem bắt cá cùng làm cá nhiệm vụ đều giao cho Lý Thừa Càn.
Cá ăn ngon, câu cá cũng rất thú vị, nhưng giết cá làm cá tuyệt không phải cái gì việc hay.
Cá bắt đầu ăn tươi, nhưng giết lại là cực tanh, giết qua cá về sau, cỗ này mùi tanh thậm chí làm sao tẩy đều rửa không sạch.
Đan sông cá rất nhiều, nhưng người chèo thuyền sinh hoạt lại thật đơn giản, cũng không gọi được giàu có.
Cá, cũng không thể để người chèo thuyền giàu có, thậm chí đều không cải biến được cuộc sống của hắn, hắn càng nhiều vẫn là dựa vào chống thuyền vận hàng, đến kiếm chút tiền tài sinh hoạt.
Nguyên nhân căn bản nhất, vẫn là ở chỗ, cá cho dù tốt, lại nhiều, thế nhưng khó biến hiện. Liền xem như bắt đi lên sống cá, muốn bắt đi bán, cũng chỉ có thể tại dọc theo sông mấy cái thành trấn thượng bán, nhưng thành trấn đến hơn mấy chục dặm mới có một cái. Huống hồ,
Dựa vào sông, tổng không thiếu cá, lại phân sống cá, cũng bán không giá khởi điểm, thường thường tiện nghi hơn cũng bán không được.
"Lão Vương, ngươi bình thường trong nhà có phơi cá khô sao?" Lý Siêu hỏi.
"Phơi, ở trên bờ sông người, từng nhà đều sẽ phơi một điểm. Bất quá phơi cá cũng phải nhìn mùa, tỉ như nói mùa hè liền phơi không được cá, hiện tại đầu thu, cũng không được, cá thúi nhanh, còn con ruồi nhiều, không cẩn thận liền sinh giòi." Người chèo thuyền nói lên cá, kia là không thể quen thuộc hơn nữa.
Ở bờ sông người thường ăn cá, thậm chí chán ăn cá. Bình thường ăn phần lớn là cá tươi, có khi cũng sẽ phơi cá, nhưng phơi cá đến tại mùa đông, mùa đông cá không dễ dàng hư thối thối rơi, thứ hai mùa đông con ruồi cũng ít, không dễ dàng sinh giòi.
"Bình thường cũng không thế nào phơi, phơi cá không thể ăn." Cạn cá hương vị khẳng định là không bằng sống cá, phơi còn phiền phức, bờ sông người, thường xuyên có thể đánh đến sống cá, tự nhiên là sẽ không cố ý đi phơi, dù sao phơi, cũng bán không đến tiền gì.
Thừa Càn vung vội vàng nghe tanh mà đến con ruồi, không hiểu nói, " lão sư ta nhà làm cá khô liền ăn thật ngon a?"
"Kia là ướp cá, cá xông khói cùng cá nướng còn có dầu chiên qua nổ cá, ngươi cho rằng chính là phổ thông phơi khô a. Liền nói ta nhà ướp cá, đầu tiên ngươi phải là tươi mới cá, tiếp theo ngươi phải dùng muối, còn không thể ít, thiếu đi không được. Lại một cái, ngoại trừ muối bên ngoài, ướp cá còn phải thả một chút cái khác gia vị, tỉ như nhà ta liền thả hoa tiêu, tương liệu, rượu gia vị các loại, dạng này mới càng ngon miệng, hương vị đặc biệt, ngươi cho rằng hoa quế cá, cây lúa hoa ngư trời sinh liền hương vị kia sao?"
Ướp cá gia vị nhiều, cố nhiên ăn ngon, nhưng tùy tiện một loại gia vị tiền, đều không ít, phổ thông bách tính chỗ nào dùng lên xa xỉ như vậy ướp cá phương thức.
Trực tiếp phơi, cái gì đều không thả, loại này đơn giản nhất, nhưng cũng không có mùi vị gì.
Còn có chính là hun cùng giường cạn, hai loại muốn tốt điểm, nhiều một chút hương vị.
"Lão Vương, ngươi nói nếu như bây giờ triều đình hướng các ngươi thu mua cá khô, ngươi cảm thấy thế nào?"
Lý Siêu cảm thấy đan sông nước tốt, cá cũng rất nhiều, chỉ là nơi này cá bình thường bán không được. Sang năm khả năng chính là lớn nạn đói, hết thảy có thể ăn, Lý Siêu đều cảm thấy có thể thử một chút.
Phơi cá khô khó ăn, nhưng vẫn là thịt đâu, so với bình thường lương thực còn có dinh dưỡng chút.
"Hiện tại cái này mùa phơi không được cá khô a, thời tiết còn quá nóng. Ướp, muối lại quý, tính không ra." Người chèo thuyền lão Vương trả lời.
"Ngươi có thể dùng hun khói, dạng này đã không có con ruồi, không lo lắng dài giòi, mà lại cũng sẽ không hư thối thối rơi."
Lý Siêu cho lão Vương ra cái chủ ý.
"Hun khói liền tốn thời gian, còn muốn đi đốn củi, lại phải cẩn thận hun." Lão Vương cảm thấy đây không phải cái gì tốt phương pháp, mấu chốt nhất là, hoa nhiều như vậy công phu, hun ra cá cũng bán không ra giá bao nhiêu, kia phí công phu này làm gì.
"Lão Vương, nếu như ta nói quan phủ sẽ hướng các ngươi đại lượng thu mua những này cá xông khói cạn, có bao nhiêu liền thu nhiều ít, mà lại giá cả cũng coi như không tệ, các ngươi nguyện ý bắt cá cá xông khói sau đó bán cho quan phủ sao?"
"Triều đình thu cá xông khói? Đại lượng thu? Giá cả không tệ?" Lão Vương hơi kinh ngạc nhìn xem Lý Siêu, nếu không phải biết vị này chính là triều đình Tể tướng, hắn thật sự cho rằng gặp được cái đầu óc có bệnh người.
"Triều đình vì cái gì thu cá xông khói?"
"Triều đình đương nhiên là có lo nghĩ của mình, ngươi liền nói, nếu như triều đình thu, mà lại giá cả không tệ. Hoặc là nói, các ngươi cầm cá xông khói nộp lên trên quan phủ, đến gãy chống đỡ các ngươi thuê dung cùng điều, các ngươi nguyện ý không?"
Lão Vương cảm thấy Lý Siêu không giống như là tại bắt hắn nói đùa, thế là mãnh gật đầu, "Đương nhiên nguyện ý!"