Chương 598: Châu Chấu Lên Cao
Trương Siêu cùng lão cha dưới tàng cây hóng mát nói chuyện phiếm, Thừa Càn bọn hắn cũng không có nhàn rỗi, một đám hùng hài tử cái này bắt ếch xanh cái kia châu chấu, còn có bắt châu chấu.
Bắt được về sau, cầm rơm rạ buộc lấy một cái chân, sau đó cùng tiến tới đấu trùng.
"Tốt nhất lên!"
"Cắn hắn cắn hắn!"
Nhìn xem một đám gia hỏa dáng vẻ hưng phấn, Lý Siêu cũng chỉ là ở một bên cười. Lão cha thì nói, " ngươi cũng là thật gan lớn, đem một đám cao quý như vậy hài tử như vậy kéo tới làm lao động."
"Đây không phải khổ lực, chỉ là một cái rèn luyện mà thôi. Cao quý chỉ là xuất thân của bọn họ huyết mạch, bọn hắn có thể hay không giữ vững tổ nghiệp, vẫn là đến xem chính bọn hắn bản lãnh. Nếu như chỉ là cao cao tại hạ, không biết dân gian khó khăn, bọn hắn liền sẽ cùng xã hội này tách rời, đây cũng không phải là chuyện tốt."
Thừa Càn lớn châu chấu cái đầu rất lớn, nhưng lại không còn dùng được, luôn muốn lâm trận bỏ chạy, tức giận đến Thừa Càn trực tiếp đem hắn giẫm chết rồi.
Lý Siêu cười kêu lên Thừa Càn, "Châu chấu kỳ thật ăn thật ngon, các ngươi đi nhiều bắt chút, sau khi về nhà ta làm cho các ngươi ăn."
"Châu chấu cũng có thể ăn?"
Thừa Càn một mặt không tin.
"Ngươi lần trước nếm qua ve sầu đi, vị đạo thế nào?" Lý Siêu hỏi.
"Tạm được." Thừa Càn vừa nghĩ tới lần trước vì ăn mấy cái ve sầu, cuối cùng lại biến thành kém chút đốt đi Lý phủ, kết quả hắn chẳng những viết mấy ngàn chữ kiểm điểm, còn nhặt được vài ngày phân, nghĩ lại mà kinh a. Bất quá nướng ve sầu xác thực cũng không tệ lắm, bắt đầu ăn rất giòn.
Châu chấu cùng ngỗng có điểm giống, không phải dáng dấp giống, mà là đều ăn thanh. Ăn lên thanh đến phi thường lợi hại, cái gì đều ăn. Ruộng lúa bên trong, chỉ cần ruộng lúa dời cắm sau dài ổn, liền có thể thả con vịt hạ điền, còn có thể ăn mất điểm côn trùng có hại. Nhưng là tuyệt không can đảm thả ngỗng hạ điền. Ngỗng nếu là hạ điền, có thể đem lúa mầm ăn sạch.
Châu chấu cũng giống như vậy, nếu như số lượng ít, còn tốt chút, ăn có hạn.
Một khi gặp được năm hạn hán, thường thường tiếp lấy liền sẽ phát nạn châu chấu. Bởi vì châu chấu trứng sẽ không chết, khi đó châu chấu phô thiên cái địa, ăn sạch hết thảy thanh hoa màu thực vật.
Châu chấu có địa phương cũng gọi châu chấu, dù sao chính là cái đầu cực lớn loại kia.
Kỳ thật cổ nhân cũng ăn châu chấu, gặp nạn châu chấu thời điểm, phô thiên cái địa đều là châu chấu, bách tính cũng sẽ bắt châu chấu ăn. Bất quá châu chấu đặc tính là số lượng nhiều cùng di động nhanh, bọn hắn có thể nhanh chóng gặm xong một chỗ thanh, sau đó bay đi. Bởi vậy coi như bắt châu chấu, thời gian cũng rất ngắn, cái này liền như là là trong sông vụ cá đồng dạng.
Có ven biển sông, hàng năm có chút cá sẽ từ trong biển bơi vào trong sông, đến thượng du đi đẻ trứng, lúc này bắt cá, là phi thường nhẹ nhõm, nhưng cũng có một cái thời gian, qua cái này mùa cá liền không có.
Đến hậu thế thời điểm, châu chấu thậm chí thành một loại mỹ vị, các loại lấy châu chấu làm mỹ thực nhiều không kể xiết.
Hương cay châu chấu, dầu chiên châu chấu, phao tiêu châu chấu, châu chấu nhân bánh sắc sủi cảo.....
Thậm chí còn có một số tương đương lấy màu danh tự, so như châu chấu lên cao các loại.
Theo Bản thảo cương mục ghi chép, châu chấu có rất cao dược dụng giá trị, dinh dưỡng phong phú, chất thịt tươi non, vị đẹp như là, thậm chí dinh dưỡng thành phần kết cấu so với cầm thú loại càng hợp lý.
Bất quá bình thường ăn loại vật này người ít, liền giống với ăn tôm nhiều người, làm liều đầu tiên ít người đồng dạng. Thứ này nhìn xem quá hung, huống mà lại còn là trùng đâu.
Bất quá Thừa Càn bọn hắn đều vẫn chỉ là hài tử, lần trước nếm qua nướng ve sầu, cảm giác không tệ. Hiện tại nghe Lý Siêu vừa lắc lư, thế là liền đều hưng phấn chạy tới bắt châu chấu. Bây giờ mặc dù không phải cái gì nạn châu chấu chi niên, nhưng ở thu hoạch mùa, trong ruộng vẫn có thể nhìn thấy rất nhiều châu chấu.
Châu chấu kỳ thật rất tốt bắt.
Chỉ chẳng qua nếu như là tại nạn châu chấu thời điểm, châu chấu số lượng quá nhiều, di động quá nhanh, cho nên mới khó bắt giữ, bằng không, châu chấu lại nhiều cũng là đưa đồ ăn a.
Một chút thời gian, đã nắm rất nhiều, người ở nhóm cũng cùng một chỗ hỗ trợ, cái địa phương này châu chấu xem như xui xẻo, không sai biệt lắm bị bắt nhiều, nắm một ngụm túi, tối thiểu đến có mấy cân.
Lý Siêu trực tiếp đem chiếc kia túi bỏ vào một bên vũng nước mặt.
"Tốt, tiếp tục mở công làm việc!"
Nhìn lên trời sắc còn sớm, Lý Siêu dự định lại cạn hội.
Đợi đến mặt trời càng lên càng cao, ngày càng ngày càng độc ác lúc, mọi người cũng đều yên yên, Lý Siêu liền tuyên bố kết thúc buổi sáng lao động. Tướng vựa lúa bên trong lúa giả ra, si qua, sau đó chứa vào trong cái sọt.
Đem tuốt hạt rơm rạ đều từng kiện cầm chắc, tản ra đứng ở trong ruộng phơi khô. Rơm rạ phơi khô về sau, cũng có thể trở thành dê bò mùa đông cỏ khô.
"Đem đánh cốc cơ đắp lên, về nhà!"
"Ta đi lấy châu chấu!" Thừa Càn một mực nhớ kia túi châu chấu, tại vũng nước chìm một hồi, châu chấu đều đã chết.
Về đến nhà, Thừa Càn bọn hắn không lo được nghỉ ngơi, liền muốn Lý Siêu cho bọn hắn làm châu chấu ăn.
Lý Siêu dự định trước làm một đạo dầu chiên châu chấu, dù sao cũng không phải cùng khổ bách tính, ăn châu chấu không phải vì ăn no, mà là đương quà vặt, giảng cứu chính là sắc hương vị.
"Châu chấu thật có thể ăn sao?"
Thừa Càn mang theo một đám tiểu đồng bọn vây quanh Lý Siêu đảo quanh, đến bây giờ còn có chút không quá tin tưởng mấy cái này đầu trương dương côn trùng có thể ăn.
Lý Siêu chỉ là cười cười.
Châu chấu đã chìm chết rồi, Lý Siêu đầu tiên là đỡ nồi nấu nước. Đem châu chấu trước vớt ra thả trong chậu, chờ nước tưới mở ra bên trong náo, một bên cầm cái xẻng quấy, không sai biệt lắm rửa sạch, mò lên, xối cạn.
"Đem muối lấy ra."
Hướng náo hảo thủy rửa sạch xối làm châu chấu thượng rải lên tinh tế thanh muối, trộn đều ướp gia vị, dạng này có thể càng ngon miệng.
Chộp tới châu chấu có mẫu có công, mẫu bụng lớn, bên trong rất nhiều tử, nổ sau khi ra ngoài sẽ cùng gạch cua đồng dạng. Còn có một số cái đầu lớn, cánh rất cứng, châu chấu có hai tầng cánh, bên ngoài tầng kia là bảo vệ, bên trong cánh rất khinh bạc, là bay. Bên trong mềm cánh nổ ăn ngon, bên ngoài cánh lại trước tiên cần phải kéo.
Lý Siêu một mặt ướp, một mặt đem bên ngoài cánh kéo, đồng thời để Thừa Càn bọn hắn cùng một chỗ hỗ trợ.
Châu chấu bên ngoài bình thường là lục, nhưng nổ sau khi ra ngoài, nhan sắc đều như thế, kim hoàng sắc.
"Sau đó liền bắt đầu nổ sao?" Thừa Càn lá gan thật lớn, kéo lên cánh đến cái kia hung tàn a, còn chơi thật cao hứng.
Một lần nữa đỡ nồi, nhóm lửa.
Kỳ thật nói là nổ, càng là xào.
Lửa nhỏ chậm xào, cạn dầu còn không ngán, chậm rãi xào, mới có thể càng hương càng giòn.
Trong nồi thả dầu, trước tiên đem hoa tiêu thả bên trong nổ một chút, nổ ra mùi thơm, vớt ra hoa tiêu, lại rót nhập ướp tốt châu chấu, lửa nhỏ chậm xào.
Chậm rãi, liền xào ra mùi thơm.
Càng xào càng thơm, hương nồng bốn phía.
Lý Thừa Càn bọn hắn đã bắt đầu chảy nước miếng.
"Lão sư, còn bao lâu nữa."
"Oa, kim hoàng kim hoàng, thật xinh đẹp a."
Lý Siêu rất có kiên nhẫn tiếp tục lật qua lại cái xẻng, làm đồ ăn, coi trọng nhất chính là hỏa hầu. Xào châu chấu hỏa hầu muốn tới trình độ nào? Mỗi cái châu chấu toàn thân có chút tựa hồ trong suốt, biến thành thâm trầm nặng nề màu đỏ, bụng bành trướng sung mãn, cái này liền đã có thể ra nồi.
Ra nồi trước, còn phải lại rải lên muối.
Lý Siêu dùng chính là muối tiêu.
Nổ tốt, rải lên muối tiêu, căn bản không cần vật gì đó khác, một đạo dầu chiên châu chấu coi như tốt.
"Tốt, món ăn này liền gọi là châu chấu lên cao!"
"Châu chấu lên cao, danh tự này thật là dễ nghe."
Bất quá mặc dù vừa rồi một mực bị kia mùi thơm thèm không được, nhưng chân chính chiên tốt, trang bàn dọn lên, một đám tiểu gia hỏa nhưng lại đều chỉ là vây xem, không ai dám cái thứ nhất ăn trước.
Cuối cùng vẫn là Thừa Càn gan lớn, cái thứ nhất đưa tay nhặt một cái bỏ vào trong miệng.
"Mùi vị không tệ, lại tới một cái."
Nhai mấy lần, Thừa Càn phát hiện cái này châu chấu thật ăn thật ngon, lại hương lại giòn.
"Mùi vị gì?" Sài Lệnh Vũ ở một bên vội hỏi.
"Cùng nổ sông tôm đồng dạng, muối tiêu sông tôm đồng dạng xốp giòn ngon miệng, ăn ngon!"
Sài Lệnh Vũ thích ăn nhất Lý Siêu làm muối tiêu sông tôm, nghe xong, rốt cuộc kìm nén không được, vươn tay liền nhặt lên một con kim hoàng nổ châu chấu, một ngụm liền cắn xuống nửa cái.
Kẽo kẹt kẽo kẹt!
"Thật ăn thật ngon."
Cái khác hùng hài tử nhóm cùng nhau tiến lên, một bàn hôm qua châu chấu trong nháy mắt bị cướp không, còn có xuất thủ chậm không có cướp được!