Chương 18: Hoàn mỹ Hồi Oa Nhục
"Cảm ơn Phạm ca a, ta là làm như vậy..." Trầm Nhất Tân đem tự mình làm Hồi Oa Nhục chi tiết tỉ mỉ nói cho Phạm Bảo nghe, sợ bỏ sót bất kỳ một cái nào chi tiết, "Ta đều theo chiếu tài nấu ăn trên sách làm được, vô luận là quá trình vẫn là phối liệu đều giống như đúc, ấn đạo lý nói không nên xuất hiện loại vấn đề này a?"
"Nếu là nói dựa theo tài nấu ăn sách liền có thể khi Đầu Bếp, vậy ta nhiều năm như vậy khổ công liền uổng phí!" Phạm Bảo đối với Trầm Nhất Tân thuyết pháp chẳng thèm ngó tới, "Tuy nhiên ngươi cái này làm đồ ăn quá trình cùng thủ pháp giống như cũng không được vấn đề gì a, lang cái có thể như vậy vung "
Phạm Bảo nghi ngờ vỗ vỗ mình trần trùng trục đầu, bỗng nhiên trong đầu linh quang nhất thiểm, ba một chút ở mình trên đầu trọc lưu lại 5 cái đỏ chỉ ấn, sau đó vội vàng truy hỏi nói, " ngươi làm đồ ăn dùng chính là cái gì dầu "
"Đúng vậy trong siêu thị bán dầu salad a?" Trầm Nhất Tân báo ra dầu salad thẻ bài, "Làm sao cái này loại dầu có vấn đề " không nên a, đây cũng là Đại Phẩm Bài sản phẩm, ta cũng chuyên môn tra xét sinh sản ngày, khoảng cách hữu hiệu ngày còn rất sớm đâu, sẽ không phải là giả mạo phi pháp sản phẩm a?
"Không có được vấn đề, cái này loại dầu cũng không tệ lắm, đúng vậy nó cũng không phải là xào Hồi Oa Nhục lựa chọn tốt nhất!" Phát hiện vấn đề Phạm Bảo rất là cao hứng, vội vàng dắt lấy Trầm Nhất Tân ở đồ ăn trong chợ tìm kiếm khắp nơi bắt đầu...
"Cảm ơn Phạm ca a, chờ ngươi nghỉ đến ta trong tiệm đi đùa nghịch." Ở Phạm Bảo trợ giúp dưới, Trầm Nhất Tân cuối cùng là đụng đủ sở hữu thích hợp nhất làm Hồi Oa Nhục nguyên liệu nấu ăn cùng đồ gia vị, rời đi thời điểm hắn liên tục hướng Phạm Bảo nói lời cảm tạ, đây chính là đầu bếp bí mật bất truyền a, nếu không phải gặp được hắn Trầm Nhất Tân cái kia có thể biết cái này loại khiếu môn
Đoán chừng Cáp Nhi sợ là cũng sớm liền phát hiện loại vấn đề này, nhưng là mình lại không thể dẫn nó đi ra chọn lựa nguyên liệu nấu ăn, phối liệu, cho nên mới sẽ chậm chạp không đạt được yêu cầu của nó, xem ra sau này nếu có thể dẫn nó đi ra, cũng nên cùng một chỗ đến dạo chơi thức ăn này Thị Trường.
"Cáp Nhi, ta trở về, ngươi xem một chút đây là cái gì " Trầm Nhất Tân hào hứng trở lại trong tiệm, đem cửa cuốn một lần nữa kéo tốt, ôm một đống lớn đồ vật liền đi tới Cáp Nhi trước mặt, thần bí hề hề nâng ra cái kia chứa dầu bình ngói nhỏ.
"Ừm! Ừm!" Cáp Nhi phản ứng phi thường cường liệt, hút hai lần cái mũi tựu liên tiếp điểm đầu, chảy ra nước bọt cọ xát Trầm Nhất Tân một ống quần, xem ra cái này đích xác là nó muốn cái kia loại dầu.
"Ha-Ha, không nên gấp gáp, đợi lát nữa ta liền cho ngươi xào đi!" Trầm Nhất Tân thấy thế xem như buông xuống hơn phân nửa lo lắng, xem ra bổ sung cuối cùng này một vòng về sau, mình có lẽ liền có thể xào xuất một phần hoàn mỹ Hồi Oa Nhục!
Mệt mỏi mới vừa buổi sáng, cuối cùng là không có uổng phí, yên lòng Trầm Nhất Tân lập tức cảm thấy một trận mà ủ rũ, đem tài liệu ném đến trên bàn trà, mình uể oải nằm ở trên ghế sa lon.
Cáp Nhi cũng không đi đã quấy rầy hắn, 2 cái chân trước khoác lên trên bàn trà, trơ mắt nhìn trung gian nguyên liệu nấu ăn cùng phối liệu, nước bọt chỉ chốc lát sau liền làm ướt bàn trà, muốn đến nó chỉ sợ đã bắt đầu ở não bổ phần này Hồi Oa Nhục mỹ vị.
Nghỉ ngơi trong chốc lát đem nguyên liệu nấu ăn để vào tủ lạnh, bồi tiếp Cáp Nhi đùa nghịch trong chốc lát, lúc này mới vừa qua khỏi 10 điểm, Trầm Nhất Tân liền không kịp chờ đợi lên lầu chuẩn bị làm đồ ăn.
Cùng mấy lần trước khác biệt chính là Trầm Nhất Tân ngay từ đầu cũng không có trực tiếp thịt hầm, mà là đem trong cái hũ dầu thận trọng múc đi ra một chút phóng tới trong nồi chịu quen, đây cũng là Rau xào một cái Quyết Khiếu, bình thường người thói quen lạnh nồi thả dầu, trực tiếp thả dầu thô chịu quen sau làm đồ ăn, đây là nấu nướng chi kị, lạnh nồi nóng đến kình lên, dầu ấm quá cao, dầu thô chịu quen, khói dầu quá nặng, sang nhập trong thức ăn, đại bại món ăn bản vị, đây cũng là Phạm Bảo lộ ra bí quyết.
Trước tiên đem dầu chịu quen để qua một bên, mấy người phải dùng thời điểm trực tiếp vào nồi mới là phương pháp chính xác, mà lại cái này dầu thanh tịnh thuần hậu, mang theo một cỗ rõ ràng mùi đồ ăn, cùng trong siêu thị mua dầu salad rất khác nhau, chính là Phạm Bảo dẫn hắn ở một nhà tiểu điếm mua dầu cải, dầu cải cùng Hồi Oa Nhục bên trong mỡ heo dung hợp, càng có dày vò mùi thơm, đây mới là làm tốt Hồi Oa Nhục trọng yếu nhất bí quyết.
"Quả nhiên cùng dầu salad không giống nhau a, nghe bắt đầu liền muốn hương được nhiều." Nấu xong dầu, Trầm Nhất Tân đem ngược lại đến một cái chén nhỏ bên trong, sau đó ma lưu bắt đầu cắt miếng gừng, hành đoạn thịt hầm quá trình.
Những chuyện lặt vặt này mà nàng là càng phát thuần thục, chỉ nghe được đương đương đương một trận đao vang, trong lúc đó Cáp Nhi đã không có nhắc nhở cho một lần, tất cả công tác chuẩn bị cứ như vậy làm xong.
Thịt hầm tốt về sau trực tiếp mò lên đến phơi mát cắt miếng, tiếp theo là khương hành tỏi mấy người phụ liệu, sau đó liền có thể châm lửa chảo nóng mở đuổi việc; Trầm Nhất Tân cảm giác được nồi đã nóng không sai biệt lắm thời điểm, đưa tay lấy ra bên cạnh chén nhỏ, đem vừa rồi đã đang còn nóng thuần hậu dầu cải đổ vào trong nồi, giây lát về sau một cỗ đặc biệt hương khí chậm rãi khuếch tán ra, dẫn tới Cáp Nhi lại bắt đầu chảy nước miếng.
Tốt, có thể vào nồi xào thịt! Đem cắt gọn thịt vào nồi, y theo đặc biệt tiết tấu tiến hành lật xào, không bao lâu thật mỏng thịt bắt đầu quăn xoắn nhếch lên, thịt mỡ bên trong thịt heo bị sắc đi ra, cùng dầu cải hỗn hợp lại cùng nhau để hương khí càng thêm nồng hậu dày đặc, quả nhiên cùng trước đây dùng dầu salad xào rất khác nhau.
Thịt xào kỹ về sau, tiếp tục hỗn hợp hoa tiêu hạt xào chế đậu cà vỏ tương, sau cùng gia nhập lá tỏi, rượu gia vị, muối, đường, sinh rút lật xào đều đều, một phần hương khí bốn phía Hồi Oa Nhục cứ làm như vậy tốt.
Không đơn thuần là hương khí so trước đây càng thịnh, liền ngay cả màu sắc cũng so hôm qua nhiều hơn mấy phần sinh khí, Ám Hồng đậu cà vỏ tương, xanh đậm cọng hoa tỏi non, trắng noãn hành đoạn cùng trắng bên trong hiện kim thịt hỗn hợp lại cùng nhau, để cho người ta xem xét liền thèm nhỏ dãi.
"Tốt! Tốt! Cáp Nhi làm tốt, ta cái này lên nồi!" Không biết lúc nào, Cáp Nhi đã kéo lấy cái ghế đi tới bên cạnh hắn, nhón chân lên dò xét cái đầu trơ mắt nhìn trong nồi Hồi Oa Nhục, vậy mà quên quấn kỹ khăn quàng cổ, cầm lấy cái xiên.
"Ừm! Ừm! Ừm!" Cáp Nhi đầu to điểm cùng con gà nhỏ mổ mét giống như, nhảy lên liền hạ xuống cái ghế, ngược lại là đem Trầm Nhất Tân dọa cho phát sợ, ma lưu chuẩn bị xong hết thảy, há to miệng a không chỗ ở hút trượt lấy nước bọt.
"Đồ ăn đến đi!" Trầm Nhất Tân đông đem đổ đầy Hồi Oa Nhục thau cơm bỏ vào Cáp Nhi trước mặt.
Cáp Nhi vội vàng cầm lấy cái xiên đâm một mảnh thịt nhét vào miệng bên trong, lập tức Mỹ đích híp mắt lại, ngậm chặt miệng phẩm vị hồi lâu mới một lần nữa kiếm mắt to, trong tay cái xiên như là như hạt mưa hướng thau cơm bên trong cắm tới, liền xem như dạng này vẫn cảm thấy chậm, về sau dứt khoát trực tiếp bỏ qua cái xiên dùng móng vuốt mò!
"Chậm một chút chậm một chút! Tuyệt đối đừng sấy lấy a!" Dọa đến Trầm Nhất Tân vội vàng khuyên can.
Mấy người Cáp Nhi động tác dần dần chậm lại, Trầm Nhất Tân mới lo lắng nhấm nháp phần này hắn thấy đã là mười phần hoàn mỹ Hồi Oa Nhục, hương vị quả nhiên vượt xa trước đây tác phẩm, có lẽ lần này hẳn là liền không có vấn đề a?