Chương 40: Phương Đầu Bếp ý kiến
Bây giờ tư tưởng đi một lần, rộng mở cái bụng ăn Bánh Bao ngây thơ, vậy kêu là một cái vui mừng thật.
Cơm, là dùng tiền mua lữ chủ tiệm ăn còn dư lại cơm trắng xào thành cơm xào trứng, viên viên đầy đặn như ngọc, tí ti sợi vàng bọc, là nhìn một cái, chính là thượng thừa nhất "Tiền thù lao" cơm xào.
Rau cải, là dùng hai lần gia công đồ ăn thừa chế tạo, chẳng những biến đổi so với trước kia càng ánh sáng màu lộng lẫy, liền cả mùi thơm, cũng càng nóng một nước.
Canh trái lại không có xử lý cái gì, nhưng là không biết có phải là ảo giác hay không, Bánh Bao ngây thơ đang uống vùng lên thời điểm, vậy mà dị thường ngon miệng.
Như vậy ngừng một lát, cũng không cần bao nhiêu tiền, thậm chí để ở bên ngoài, chỉ cần vừa nghe là cơm thừa đồ ăn thừa làm, khả năng cũng sẽ không có nhiều người liếc mắt nhìn.
Nhưng là...
Nếu để cho một vị chân chính hiểu được đầu bếp thấy như vậy một bàn rau cải lời, như vậy hắn tuyệt đối sẽ bị sợ giật mình!
"Tiền thù lao" cơm xào trứng mặc dù là cơm xào trứng cảnh giới tối cao, cũng chính là tại mỗi một hạt cơm phía trên đều đều đều dính trùm lên trứng dịch thể, nhường cơm sắc trạch kim hoàng, nhìn lên tới hết sức mê người.
Nhưng là làm như vậy ra cơm xào trứng, bởi vì là sinh trứng dịch thể cùng cơm đồng thời vào nồi duyên cớ, dầu nhiệt độ sau đó hàng, sinh trứng dịch thể thì không cách nào tiến hành xong toàn bị nóng hoàn toàn.
Sở dĩ bình thường mà nói, "Tiền thù lao" cơm xào trứng gặp mặt sắp một cái lúng túng vấn đề, đó chính là chẳng qua là nhìn lên tới đẹp mắt, ngửi vùng lên cũng rất thơm, nhưng là nếu như hệ thống tiêu hóa không tốt người đi ăn, sẽ xuất hiện tiêu chảy vấn đề.
Hai lần nấu nướng đồ ăn thừa cơm thừa, chợt vừa nghe tựa hồ là một món hết sức đơn giản chuyện, chẳng qua là xào một chút, nóng một chút mà thôi.
Nhưng mà thật là như thế sao?
Phải biết, thức ăn tiến hành lần đầu tiên chế tạo sau, đối với với nguyên liệu nấu ăn đã tiến hành trình độ nhất định phá hư, lúc này, nếu như muốn tiến hành hai lần gia công, như vậy thì sẽ rất dễ dàng xách tiêu, dùng đến nỗi mùi vị hoàn toàn bị phá hư.
Trên thực tế, chân chính có thể đối với nguyên liệu nấu ăn tiến hành hai lần gia công, tại hương nồng món ăn ngon đồng thời, còn phải không phá xấu thức ăn bản thân mùi vị, cái này rất làm khó.
Nếu như không phải trước thức ăn chẳng qua là trộn xào một chút liền ra nồi quán ăn rau cải, sợ rằng dùng hiện nay Phương Tư Dật tài nấu nướng, còn thật không thấy rõ có thể làm được một điểm này.
"Kia canh là chuyện gì xảy ra?" Từ Phương Tư Dật trong miệng, nghe được một liền xuyên không hiểu hắn nói gì cho lắm sau khi giải thích, Bánh Bao ngây thơ trái lại đối với với cái này canh cảm thấy tò mò.
"Canh ta xác thực không thế nào xách." Phương Tư Dật cười nói.
"Không thể nào! Ta trước uống qua, so với cái mùi này kém nhiều! Hiện tại canh, ngọt tí tách, làm sao liền không động?" Bánh Bao ngây thơ có chút kích động nhỏ.
"Nga, đó có thể là ta ném hai mảnh củ hành tây." Phương Tư Dật cười, nhẹ giọng nói.
"Củ hành tây?" Bánh Bao ngây thơ sững sốt một chút, không tưởng tượng nổi mà hô: "Làm sao khả năng? Củ hành tây là cay, làm sao có thể sẽ ngọt?"
"Ha ha, cái này không có gì, bữa ăn tây trong, bình thường cũng sẽ dùng củ hành tây thay thế bạch đường, sở dĩ ta chẳng qua là linh hoạt tham khảo một chút mà thôi." Phương Tư Dật cười cười, thuận miệng nói.
"Ách —— ngươi còn biết bữa ăn tây?" Bánh Bao ngây thơ mặt đầy kinh ngạc nhìn Phương Tư Dật, tuy là biết rõ Phương Tư Dật tài nấu nướng phải rất cao, nhưng là...
Ngươi có muốn hay không cái gì đều hiểu a?
Hơn nữa coi như là Bánh Bao như vậy ngoài cửa đàn ông, cũng biết bữa ăn tây cùng thức ăn trung, hoàn toàn là hai thân thể hệ có được hay không?
Ngươi mới nhiều đại? Làm sao khả năng thì sẽ?
"Vậy cũng được không có." Phương Tư Dật trả lời, ngược lại để cho Bánh Bao ngây thơ thở phào, chẳng qua là một khắc sau, nhưng thiếu chút nữa bị hắn lời sặc chết.
"Ta chẳng qua là gặp rất nhiều bữa ăn tây phương pháp nấu mà thôi." Cái này ngược lại không là nói đùa, tại giấc mơ trong, bữa ăn tây phương thức xử lý rất nhiều, nói tới cũng thật là bi ai, thức ăn trung tại điện ảnh và truyền hình trong địa vị, thì không cách nào cùng bữa ăn tây lẫn nhau so với.
Thật ra thì, đây cũng là bởi vì thức ăn trung cùng bữa ăn tây một mực tới xác định vị trí bất đồng mà sinh ra giai cấp bất đồng.
Thức ăn trung đại bộ điểm mang cho người ấn tượng là cái gì?
Rất nhiều người ngoại quốc, thậm chí là người Trung quốc nếu không không biết, nếu không phải là cái gì nấu ăn ở nhà.
Nhưng mà trên thực tế, chân chính thức ăn trung, nhưng bởi vì cho tới nay cổ xưa truyền thụ quy củ, rất ít hiện ra ở trước người.
Đương nhiên, hôm nay là lẫn nhau mạng lưới liên lạc thời đại, một ít nguyên bản thuộc về tư nhân bài thuốc bí truyền thức ăn, dần dần hướng mọi người vạch trần một góc băng sơn.
Mọi người đều biết, thức ăn trung có tám đại tự điển món ăn, đây là nhất nổi danh tám loại tự điển món ăn, nhưng mà không có nghĩa là thức ăn trung cũng chỉ có này tám loại tự điển món ăn.
Trên thực tế, còn có Đông Bắc rau cải, Hà Bắc cải, Hà Nam cải, Hồ Bắc cải, Thượng Hải cải, Khách Gia cải, Giang Tây cải, Bắc Kinh cải, trong sạch rau cải chờ tự điển món ăn chờ các loại nhiều loại khác nhau địa vực thức ăn ngon.
Này rộng lớn lãnh thổ nơi thai nghén phong phú nguyên liệu nấu ăn, há lại là Tây Phương chính là đơn giản chủng loại có thể so sánh?
Hơn nữa nói thật, bữa ăn tây đại thể sắp xếp thủ pháp tương đối hơi ít, nhiều hơn là chú trọng nguyên liệu nấu ăn bản thân tươi đẹp, sở dĩ cũng dùng không thích hợp với Trung Quốc.
Trung Quốc rau cải, nhiều hơn nói là nguyên liệu nấu ăn giữa phối hợp, càng chú trọng, là nguyên liệu nấu ăn mùi vị cùng mùi vị giữa va chạm, nói cách khác, tương đối với nguyên liệu nấu ăn bản thân mùi vị, người Trung quốc càng thích, là các loại nguyên liệu nấu ăn đi ngang qua sắp xếp sau, hỗn hợp mùi vị.
Một điểm này cũng chính là tại sao tại Phương Tư Dật xem ra, muốn xa so với bữa ăn tây càng xuất sắc hơn địa phương.
Trung Quốc rau cải nguyên liệu nấu ăn, có lẽ cũng sẽ không chọn cao nhất nguyên liệu nấu ăn thượng đẳng, tỷ như cơm xào trứng, dùng chính là qua đêm cơm, nếu như dùng bình thường cơm trắng, mùi vị sẽ kém rất nhiều.
Mà Tây Phương, thì đại đa số đều là giữ nguyên liệu nấu ăn bản thân mùi vị, tỷ như Thịt Bò Bít Tết, tỷ như trứng cá muối...
Ngươi rất khó nói hai loại thức ăn có cái gì cao thấp chi điểm, nhưng là Trung Quốc rau cải thần kỳ chính là, nó có thể có biến hóa mục nát thành năng lực thần kỳ!
Mà một điểm này, nhưng lại là bữa ăn tây không cách nào so sánh.
Nói một câu nói thật, tại Phương Tư Dật xem ra, bữa ăn tây nhiều hơn chú trọng là nguyên liệu nấu ăn cao quý, nếu như là nguyên liệu thức ăn phổ thông, như vậy mùi vị gặp nhau giảm bớt nhiều.
Nhưng mà thức ăn trung lại không có phương diện này băn khoăn.
Đỉnh cấp nguyên liệu nấu ăn nấu ra mùi vị, đúng là muốn so với nguyên liệu thức ăn phổ thông mùi vị tốt hơn, nhưng là nếu như nguyên liệu thức ăn phổ thông cũng gặp phải tài nấu nướng cao siêu thức ăn trung sư phó, như vậy mùi vị cũng sẽ không kém rất nhiều.
"Hừ!" Bởi vì bây giờ là lẫn nhau mạng lưới liên lạc thời đại, cho là Phương Tư Dật là ở trên mạng gặp rất nhiều bữa ăn tây chế tạo phương thức, mới có thể nói như vậy Bánh Bao ngây thơ, cũng không đoái hoài tới đấu với hắn miệng, vội vàng đại cật đại hát vùng lên.
Phương Tư Dật cười cười, cũng không có tiếp tục nói hết nghĩ cách, ngược lại thì cùng Bánh Bao ngây thơ bắt đầu cướp đông tây đồ vật ăn.
Này thức ăn trung đâu, còn có một cái bữa ăn tây vĩnh viễn không cách nào đạt thành đặc điểm.
Đó chính là, người Trung quốc đang dùng cơm thời điểm, tương đối với "An tĩnh" quốc gia tây phương, nhiều hơn, chú trọng chính là một cái ăn cơm bầu không khí.
Không phải cái loại đó ngươi you ta you ngọt ngào, mà là một loại náo nhiệt, vui sướng hưng phấn.
Đây cũng là tại sao rất nhiều cặp đôi thích ăn bữa ăn tây, đây không phải là bởi vì tốt biết bao ăn, mà là bởi vì ăn chủ yếu là bầu không khí.
Nhưng là nếu như là bạn bè, như vậy càng thích đang dùng cơm thời điểm náo nhiệt một ít.
Tỷ như Phương Tư Dật cùng Triệu Vũ Dĩnh, chỉ thích giành giật ăn ăn.