Chương 21: Chí tôn mì thịt bò (thượng)

Mỹ Thực Trưởng Trù Nhân

Chương 21: Chí tôn mì thịt bò (thượng)

Một người khách nhân một ngày tiêu phí một cái còn chưa tính, hiện tại liền một ngày tổng số lượng đều hạn chế, đây là cùng tiền không qua được a.

Bạch Tiểu Bạch lập tức tâm tình đơn giản so người câm ăn hoàng liên còn thống khổ, chỉ có thể dùng hai chữ hình dung tâm tình của hắn ở giờ khắc này.

Ha ha...

Hệ thống tựa hồ cũng biết được Bạch Tiểu Bạch không phẫn, điện tử âm vang lên:

【 hạn bán mười cái chí tôn trà nghiệp trứng, là vì để túc chủ chuyên tâm tại sản phẩm mới, càng vì hơn để túc chủ sớm ngày trở thành mỹ thực đầu bếp người. 】

Hóa ra còn là vì tốt cho mình?

Làm sao cảm giác lời hữu ích đều để hệ thống nói lấy hết?

Bạch Tiểu Bạch tỉnh táo lại về sau, cẩn thận phân tích một chút, kỳ thật hệ thống làm hạn bán vẫn là có như vậy một chút xíu đạo lý.

Cùng loại với 'Hunger marketing'. Nếu như không hạn lượng bán ra, lại đồ ăn ngon chẳng mấy chốc sẽ bị ăn dính, trong tiệm nhiệt độ cũng duy trì không được bao lâu.

Lại nói hạn bán lộ ra cửa hàng có bức cách.

Khách hàng là Thượng Đế thần mã trước ném một bên đi.

Dù sao một ngày tiêu thụ mười cái chí tôn trứng luộc nước trà, mình một ngày chí ít cũng có một trăm thuần thu nhập, không đói chết.

Bạch Tiểu Bạch yên lặng an ủi mình, vì tương lai kiếm được càng nhiều tiền, lập tức điểm ấy Kim Cương đau lòng tổn thất đều không tính là gì, mỹ thực đầu bếp nhân tài là mục tiêu của mình.

Bạch Tiểu Bạch mù mấy cái thần du mấy lần về sau, tâm tình lập tức tốt lên rất nhiều.

King linh quáng lãng...

Trong phòng bếp truyền đến nồi bát bầu bồn tiếng va chạm vang.

Quen tay hay việc, hiện tại chí tôn trứng luộc nước trà chế tác Bạch Tiểu Bạch sớm nhớ kỹ trong lòng.

Hắn tay chân lanh lẹ, chỉ chốc lát sau mười cái chí tôn trứng luộc nước trà liền mới vừa ra lò.

Làm xong chí tôn trứng luộc nước trà, não hải đồng hồ cát đếm ngược Saya vừa vặn chảy hết.

Hệ thống thanh lãnh điện tử âm vang lên.

【 leng keng —— thăng cấp hoàn tất, nguyên liệu nấu ăn đã vì túc chủ chuẩn bị đầy đủ, có thể bắt đầu chế tác cấp C độ khó mỹ thực chí tôn mì thịt bò 】

Điện tử giọng nói hoàn tất, cơ hồ trong chớp mắt, Bạch Tiểu Bạch phát hiện bên người nhiều hơn rất nhiều hắc khoa kỹ thiết bị.

Có chút thiết bị Bạch Tiểu Bạch trước đó ngay cả nhìn cũng chưa từng nhìn qua, chớ nói chi là tiếp xúc. Bất quá sử dụng nói rõ đã tại trong đầu của hắn nhanh chóng đọc đến một lần.

Ngoại trừ thiết bị bên ngoài, phòng bếp cũng nhiều chế tác chí tôn mì thịt bò các loại nguyên liệu nấu ăn.

Tủ bát một góc bày biện một bao cao gân bột mì, Bạch Tiểu Bạch mở ra vừa nghe, có thể nghe được một cỗ nhàn nhạt mạch mùi thơm, giống là vừa vặn hiện mài.

"Cái này lúa mạch là cái gì chủng loại, mài đi ra bột mì làm sao thơm như vậy?"

Hệ thống hiện chữ: Nghiêm tuyển Trung Quốc vĩ độ Bắc 37 độ tuyến lấy Bắc Hà bộ địa khu chỗ sinh đến cực phẩm lúa mì vụ đông, hiện mài thành cao gân bột mì, protein hàm lượng khống chế vì 12. 678%.

Không nghĩ tới liên tục bột mì protein hàm lượng đều có thể khống chế đến số lẻ sau ba vị, Bạch Tiểu Bạch ở trong lòng viết cái thật to 'Phục' chữ.

Ngoại trừ cao gân bột mì bên ngoài, tủ bát trên mặt bàn inox chậu rửa mặt bên trên chất đầy các loại to lớn xương đầu bò, đều là hầm nấu xương trâu canh loãng dùng.

Bạch Tiểu Bạch tùy ý nhặt được mấy cây, phát hiện những này xương cốt phi thường mới mẻ, mỗi cái trĩu nặng, còn mang theo chút ít cơ bắp,.

"Đây là cái gì xương trâu a, nặng như vậy?"

Hệ thống hiện chữ: Nghiêm tuyển khỏe mạnh bò Tây Tạng con non, hệ thống tự mình nuôi thả tại Thanh Tàng cao nguyên độ cao so với mặt biển 4 500 mét lấy bên trên cao nguyên bãi cỏ ngoại ô địa khu, nơi đó khu áp suất không khí 6842 0.85~55435. 28Pa, dưỡng phân ép 14505. 43~ 1 1679. 0 1Pa, chứa oxi lượng chỉ là 1 4.9%~ 1 1.44%.

Bò Tây Tạng từ hái ăn núi cao tung thảo, đông trùng hạ thảo, cao nguyên đỏ cây cảnh thiên, uống tinh khiết không ô nhiễm cao nguyên tuyết nước.

Đồ tể về sau, hệ thống chỉ lấy dùng bò Tây Tạng cây Ngưu Bàng xương. Loại này xương cốt giàu có nhưng khuếch tán canxi, xương hình thành lòng trắng trứng, Cốt Giao nguyên lòng trắng trứng, axit amin, nấu chín sau có đặc biệt mùi thơm ngát, là chế tác xương trâu canh loãng thượng đẳng nguyên liệu nấu ăn.

Bạch Tiểu Bạch mặc dù đều không có đi qua X giấu, nhưng là liên quan tới bò Tây Tạng, hắn còn tính là hiểu rõ.

Loại này trâu danh xưng cao nguyên chi chu, bởi vì vì cuộc sống hoàn cảnh địa lý cao độ cao so với mặt biển, khí hậu ác liệt, cho nên chất thịt so với bình thường hoàng ngưu thịt muốn làm củi thô ráp, cũng không tốt ăn, bất quá ly trên thân trâu cây Ngưu Bàng xương lại là Tạng tộc người truyền thống quý báu bổ dưỡng thực phẩm, từ xưa đến nay liền có 'Tráng gân cốt, bổ hư, kéo dài tuổi thọ' đặc biệt công hiệu.

Bởi vì hôm qua ăn nhà kia chiêu bài mì thịt bò mì nước cũng không tốt uống, cho nên Bạch Tiểu Bạch càng phát ra chờ mong bò Tây Tạng cốt tủy nấu đi ra canh loãng đến tột cùng là bực nào mỹ vị.

Nhặt xem hết bò Tây Tạng cây Ngưu Bàng xương, Bạch Tiểu Bạch chú ý tới tủ bát mặt bàn cái thớt gỗ bên trên đặt vào một khối lớn chừng bàn tay thịt bò.

Cái này thịt bò nhìn cùng phổ thông thịt bò không giống nhau lắm, có đá cẩm thạch hoa văn đường vân, mặt ngoài bịt kín nhàn nhạt một tầng tuyết sương, chỉ là nhìn xem đã cảm thấy cảnh đẹp ý vui.

Hệ thống hiện chữ: Nghiêm tuyển khỏe mạnh Nam Dương Tiểu Hoàng trâu chăn nuôi. Cho ăn các loại mới mẻ cỏ nuôi súc vật, rau quả, trái cây. Thực đơn mỗi tháng một đổi, mỗi tuần lặp lại, mỗi ngày khác biệt. Tiểu Hoàng trâu mỗi ngày thiên nhiên bãi cỏ tản bộ sáu tiếng, có người chuyên nhân công xoa bóp hai giờ, mỗi ngày suối nước nóng nước tắm rửa nửa giờ, nghe nhạc nhẹ nửa giờ.

Dạng này Tiểu Hoàng trâu không nuôi nấng đồ ăn, sinh trưởng chu kỳ so với bình thường hoàng ngưu dài.

Đồ sát về sau, hệ thống chỉ lấy hoàng ngưu tinh hoa nhất thịt —— trâu thịt sườn. Hệ thống đem trâu thịt sườn dùng đặc thù thiết bị, nhiệt độ ổn định khống chế ướp lạnh sau 3 ngày, mặt ngoài kết lên một tầng nhàn nhạt tuyết sương, trở thành tiết sương giáng thịt bò, không chỉ có hoàn mỹ khóa lại dinh dưỡng, so mới mẻ dê bò chất thịt sợi càng chặt chẽ hơn, cơ bắp mỡ trung gian kiếm lời cùng a-xít béo hàm lượng giảm xuống, cảm giác càng tốt, thịt dùng giá trị cực cao.

Nhìn thấy hệ thống nuôi Nam Dương Tiểu Hoàng trâu lại suối nước nóng nước tắm rửa lại nghe âm nhạc, Bạch Tiểu Bạch cảm thấy mình hai mươi mấy năm sống vô dụng rồi, lẫn vào còn không bằng một con hệ thống nuôi Tiểu Hoàng trâu...

Đương nhiên ngoại trừ tiết sương giáng thịt bò, cái thớt gỗ bên cạnh rau quả cứu tràn đầy tươi mới cây cải dầu.

Hệ thống tiếp tục hiện chữ: Hệ thống chỗ mới dùng cây cải dầu là trời nhưng hữu cơ thực phẩm, không bón phân không thuốc xổ, dùng thiên nhiên nước khoáng tẩm bổ, giàu có vitamin cùng các loại khoáng vật chất.

Bạch Tiểu Bạch cầm lấy một viên xanh biêng biếc cây cải dầu, tâm có ít nhiều có chút không xóa, mình mỗi ngày đều là uống nước sôi để nguội, không nghĩ tới cái này cây cải dầu mệnh ngược lại tốt, mỗi ngày đều có thể uống đến nông phu nước suối. Khó trách nuôi đến vừa trắng vừa mềm, đều có thể bóp ra nước đây, còn có phỉ thúy quang trạch.

Hệ thống cung cấp chỗ nha chủ yếu nguyên liệu nấu ăn đều là đỉnh cấp, ngoại trừ chủ yếu nguyên liệu nấu ăn, trên ngăn tủ còn có làm quả ớt, hoa tiêu.

Tóm lại các loại gia vị cái gì cần có đều có.

Bạch Tiểu Bạch cẩn thận kiểm kê một lần, nguyên liệu nấu ăn phụ liệu gia vị đồng dạng đều không ít, thế là bắt đầu động thủ thức ăn nguyên liệu nấu ăn.

Mì thịt bò là Trung Quốc mọi người đều biết mỹ thực, mỗi cái địa khu căn cứ từ mình nơi đó phong tục tập quán, cách làm cùng khẩu vị cũng các có khác biệt.

Tỉ như Lan Châu mì thịt bò giảng cứu một thanh (canh) hai bạch (củ cải) ba đỏ (cây ớt) bốn lục (rau thơm cọng hoa tỏi non) năm hoàng (mì sợi Hoàng Lượng) "

Mà Đài Loan mì thịt bò thì giảng cứu mì sợi Q đạn, thịt bò hương mềm, sắc thuốc nồng đậm, khẩu vị bên trên thì là trăm hoa đua nở, đã có thể thịt kho tàu, hầm, cũng có thể là hương cay.

Nhưng là quy nạp tổng kết tới nói, mì thịt bò mấu chốt ba tổ thành bộ phận kỳ thật đều là giống nhau, tức canh, mặt, thịt.

Chỉ có canh, mặt, thịt ba bộ phận đều nắm chắc tốt, mới có thể xem như một bát đỉnh tốt mì thịt bò.

Tỉ như chí tôn mì thịt bò canh bộ phận, cũng chính là nấu xương trâu canh loãng, đây là một cái việc tinh tế, cần tốt mấy bước, thiếu một thứ cũng không được.

Bạch Tiểu Bạch đem to lớn bò Tây Tạng xương để vào chứa vi nước sôi trong nồi, cấp tốc bay thộn trừ bỏ huyết thủy cùng tạp chất sau mò lên.

Cầm một thanh chùy nhỏ tử gõ nhẹ xương đầu bò mặt ngoài, thẳng đến xuất hiện nhỏ vụn vết rạn.

Làm như vậy vì tốt hơn nấu ra trâu trong xương tủy thành phần dinh dưỡng.

Trải qua dự xử lý bò Tây Tạng xương phóng tới đặc chế lục sắc hai tầng cực lớn nồi đất bên trong.

Loại này lục sắc hai tầng cực lớn nồi đất thiết bị là hệ thống cung cấp, Bạch Tiểu Bạch trước đó ngay cả nhìn cũng chưa từng nhìn qua.

Có một lớn một nhỏ hai cái nồi đất, tương hỗ giao chồng lên nhau.

Hệ thống hiện chữ: Tân tiến nhất hai tầng lục nồi đất nấu chín thiết bị, có thể tuần hoàn nhiệt độ ổn định nấu chín, tiếp tục loại bỏ trong xương tủy phù mạt tạp chất, nấu ra bò Tây Tạng xương 89. 99% thành phần, hoàn mỹ khóa lại dinh dưỡng, không bị phá hư.

Bạch Tiểu Bạch nhìn thấy hệ thống đoạn này hiện chữ cơ hồ tắc lưỡi nói không ra lời.

Làm qua cơm người đều biết, chúng ta bình thường nấu canh xương hầm có một cái chỗ khó. Nấu quá thời gian ngắn ở giữa, đầu khớp xương thành phần dinh dưỡng ra không được. Nấu quá lâu, thành màu ngà sữa, nhìn xem rất có muốn ăn, thật tình không biết trên thực tế thành phần dinh dưỡng đã bị phá hư đến không sai biệt lắm, cho nên nấu canh sườn, canh xương hầm loại hình, rất khó tìm đến một cái nhất Giai Bình hoành thời gian điểm, bình thường gia đình bình thường chân chính có thể nấu đi ra thành phần dinh dưỡng đại khái liên tục 50% cũng chưa tới, dinh dưỡng tổn thất suất cao tới 50%.

Không nghĩ tới hệ thống lục sắc hai tầng nồi đất vậy mà có thể hoàn mỹ khóa lại gần 90% thành phần dinh dưỡng, cái này thực tình cũng là không có người nào. Nếu như có thể đem cái này cái nồi xuất ra đi tiêu thụ, bác gái nhóm tuyệt đối đánh vỡ đầu tranh đoạt.
Cầu vote 9-10 điểm cuối chương.